…vékony, egyenletes szeletekre vágjuk, hosszanti irányra merőlegesen, mint a kenyeret. Egy hosszúkás puding v. tortaformát kiöblítünk hideg vízzel, egyenletesen, vékonyan, kibéleljük pudinggal. Az aljára lerakjuk a piskótaszeleteket, és ismét egy…
…töltelékkel megkenjük, és feltekerjük, mint a piskótatekercset, egymás mellé rakjuk a tepsibe, és kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingport a tejjel. Kikeverjük a margarint a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal…
…és lassú tűzön sűrűre főzzük, majd kihűtjük. 15 dkg margarint habosra keverünk 15 dkg porcukorral, majd összedolgozzuk a pudinggal. Bevonjuk vele a süteményt, végül a tetejét meggyszemekkel, és tortadarával díszítjük….
…mellett a pudingot hűlni hagyjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon még egyszer átgyúrjuk, majd 5 mm vastagságúra nyújtjuk. A kihűlt pudinggal megkenjük, a gyümölcsöket, és a gyümölcslét a krémen egyenletesen…
…a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Hab: a tejszínt a vanília cukorral felverjük, majd belekeverjük a habfixálót. Összeállítás, a tésztára rákenjük a krémet majd a habot, végül…
…forr, besűrítjük a pudinggal. (Óvatosan kell keverni, hogy a gyümölcs ne törjön össze). A gofrival tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban…
…cukrot, végül 20 dkg lisztet és 1 mokkás kanál sütőport. Ezt is megsütjük gáztepsiben. Krém: 4 dl tejet 1 vaníliás pudinggal felfőzünk, kihűtjük. 20 dkg Ramát 20 dkg cukorral, egy…
…a pudinggal és a tejjel megfőzzük, kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint 5 kanál porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz, és simára kikeverjük, rákenjük a lapra. A tejszínt az 1…
…az eperhez. Éppen csak forrald fel és sűrítsd be. Tálaláskor a palacsintát töltsd meg a langyos pudinggal, majd zsebkendőszerűen hajtsd össze, tedd rá és mellé az epret. A receptet beküldte:…
…és citromlé Elkészítés: Csomómentesre elkeverjük a hozzávalókat. (Akár turmix géppel is) Tanácsok: Lekvárral, kakaóporral, pudinggal, túróval ízesítve tálalhatjuk. A tésztába citrom helyett almát, rumot, is keverhetünk… A receptet beküldte: lampakorte…