Szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő…
pudingos csiga leveles tésztából
Sütőtökös párna
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (ami 6 db lapot tartalmaz) 80 dkg sütőtök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetőleg lila) olaj vagy vaj só bors erőspaprika krém…
Szőlős rétes borsodóval
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:süssük pirosra 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor fél tasak vaníliás pudingpor 25 dkg…
Sajtos-sonkás tekercs
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…
Kelbimbótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg kelbimbó 2 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt karaj vagy sonka 3 tojás 2,5 dl tej 1,2 dl tejszín 1 csipet…
Gesztenyés krémes
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta 30 dkg gesztenyemassza 3 evőkanál rum + a babapiskótára 1 tasak hidegen készíthető vanília krém 3 dl tej 5 dkg…
Egyszerű francia krémes
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta A krémhez: 7 tojás 8,4 dl tej 14 dkg liszt 21 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin A tejszínhabhoz: 5 dl…
Hamis leveles tészta
…kezünk melegétől, mert akkor nem lesz leveles– Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás előtt. Felhasználás előtt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelő formára….
Pudingos kosárkák
…lecsepegtetjük. Kivesszük a tésztát a hűtőből, és nekilátunk az összeállításnak. A tésztából közepes méretű gombócokat tépkedünk, és a kezünkkel kilapogatjuk, majd belenyomkodjuk a muffinformába, egészen a peremig érjen. Ne hagyjuk…
Pudingos lapocskák
…vagy csoki/ Elkészítés A puha margarint, a cukrot, vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és pudingport. A tésztából kisebb dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Egy…