…egymáshoz ragasztjuk. A kekszrudat kívülről is megkenjük a pudingos masszával, és kókuszreszelékkel bevonjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, majd ferdén felszeleteljük. Megjegyzés: Ha kakaós Albert kekszet vásároltunk, akkor vaníliás vagy puncs ízű…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 1 dkg szalálkáli 2 tojás 2 dl tej Krém…
…tortaformába, majd rákenjük a pudingos habot, amelybe belenyomkodjuk a szőlőszemek egyharmadát. A második tésztalapot ráborítjuk, és nagyon kevés krémet kenünk a tetejére. Ebbe belenyomkodjuk a megmaradt szőlőszemeket. A szőlőzseléhez 2…
…felforraljuk, a pudingos keveréket hozzáöntjük, és sűrűre főzzük. Megvárjuk amíg kihűl, majd habosra keverjük, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval,…
…lehúzzúk a tűzről, majd szép lassan belekeverjük az előzőleg kikevert hideg tejet. Visszarakjuk a tűzre, majd lassú lángon sűrűre főzzük. A 25 dkg Ramat, a 25 dkg porcukrot és a…
…a kakaót. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A mazsolát rumba áztatom, belekeverem a pudingos krémbe, és a tésztára kenem. Megolvasztom gőz felett a csokit, és a krémre rakom….
…tortaforma alját kirakod kekszekkel, meglocsolod langyos, rumos tejjel. Erre öntöd rá a pudingos kekszet. Ha elkészültél vele, tedd hűvös helyre, míg teljesen lehűl. A tetejére rakj gyümölcsöt (barack, eper, málna,…
…de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön. Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál finomliszt 10 evőkanál hideg víz 1 csomag sütőpor 1-2 evőkanál kakaó A krémhez: 1 csomag csokoládés puding 3 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…