Maláj csirke

…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 3 db…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…3 paradicsom, 2-3 dundi újhagyma, 20 dkg Gouda sajt, a tálaláshoz: salátalevél Elkészítés: A tésztát enyhén sós, 1 evőkanál olajjal kevert vízben megfőzzük. Hideg vízben lehűtjük, jól lecsöpögtetjük. A főtt…

Diós kevert

…felforraljuk a vízzel, majd közben beleszórjuk a kakaót, kissé lehűtjük, majd kikeverjük a margarinnal. Ezzel a krémmel megkenjük a tészta tetejét. Tippek 1 bögre = 2 dl. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 35 dkg porcukor 6 tojás 1 citrom héja 5 cs. vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna kb. 4-4,5 dl tej…

Sárika-szelet

…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…

Sajtmártásban sült csirke

…a tojások sárgájával össze- kevert tejfölt. A kész mártással beborítjuk a csirkét, a tetejét megszórjuk a sajttal és kevés szerecsendióval. Forró sütőben ropogós pirosra sütjük, és rögtön tálaljuk. Köretnek zöldséget,…

Jeruzsálemi túrótorta

Hozzávalók: Hozzávalók a „tésztához”: 1 bögre kuszkusz 2 tojás 5 dkg vaj 1 ek méz 1 csipet só Forró víz Hozzávalók a túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró áttörve 1 doboz Philadelphia…

Diós kevert

…és előmelegített (200 fok) sütőben, tőpróbáig sütjük. A mázhoz a tojások sárgáját és a porcukrot habzásig keverjük. A forró tésztára símítjuk. A tésztát hagyjuk állni legalább fél napot, és csak…

Hédi kedvence

…cukorral habosra kevert margarinhoz keverjük. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket. Erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik mézes lappal. Tetejére porcukrot szórunk,…