Rétes másképp

…vékonyra kisodorjuk mint a rétestészta. Bármilyen töltelékkel tölthetó.(dió, mák, mákos-alma,meggy, fahéjjas porcukor stb.)Én a kisodort tésztát meglocsolom egy kis olvasztott zsírral, és tejföllel. Tanácsok: Finomabb mint a rendes rétes. Elkészítési…

Szilvás-mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…

Mákos-almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 15 dkg margarin 12 dkg cukor 4 tojássárgája 1-2 ek tejföl vagy pici tej csipet só 1/2…

Hájas kifli

…kifli formára feltekerjük őket. Margarinnal kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük őket. Tippek A diós és a mákos tölteléket ízesíthetjük citromlével is, így még finomabb lesz….

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1,5 margarin 15 dkg porcukor vanília 3 tojássárgája 2 vaníliás puding 7 dl tej A lapokhoz 1 kávéskanál…

Mákos-szezámos-sajtos sós rúd

Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 40 dkg rétes liszt 1 cs sütőpor 50 dkg Ráma margarin 2 db tojás 20 dkg reszelt sajt 8 dkg mák (nem kell megdarálni) 2…

Tökös-mákos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 7 tojássárgája 7 tojásfehérje csipet só fél tk. fahéj 22 dkg darált mák 18 dkg aprított csokoládé (ét vagy tej) 18…

Mákos süti

Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 1 citrom reszelt héja 25 dkg margarin 2 tojás 1 dl tejföl Töltelékhez: 50 dkg mák…

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált mák 10 dkg mazsola kevés tört szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg…

Mákos rudacska

Hozzávalók: 40dkg finomliszt, 40dkg rétesliszt, 1sütőpor, 1evőkanál só, 2cs,margarin(ráma) 6dkg mák, 12dkg reszelt sajt, 2tojás sárgája, tejföllel összegyúrni, Elkészítés: Nyujtás után a tetejét tojásfehérjével megkenem,derelyevágóval felcsikozom. Sütés:200 fokon légkeverés. Elkészítési…