Mikulásváró almás
…lehűtjük. A pudingot négy evőkanál tejjel simára keverjük. A maradék tejet a porcukorral felforraljuk, a pudingos tejet hozzáadjuk, és újra felforraljuk. A margarint néhány evőkanál cukorral (ízlés szerint) felhabosítjuk, és…
pudingos sütemények
Tejszínes – mézes krémes
…A tejet felforraljuk, utána adjuk hozzá a pudingos pépet. Ezt összefőzzük és félretesszük. A porcukrot és a margarint kikeverjük, ezután hozzáadjuk a kihűlt pudingot és csomómentesre keverjük. Tejszínhab: a tejszínt…
Meggyes-pudingos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás késhegynyi sütőpor pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs…
Meggyes-pudingos kocka
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…
Almás-krémes
…kell húzni az almáról. (Így már az alma került a tetejére). Ha kihűlt, a pudingos krémet rákenjük az alma tetejére, majd olvasztott csokit símítunk rá. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…
Gyerek szelet
…sütőmargarinnal kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az első barna lapra rákenjük a pudingos krémet, erre jön a tejszínhab, majd a második barna lap. Tetejére csokimázat rakunk,…
Pudingos-mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 tojásfehérje 1 cs. habfixáló 20 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg…
Almapuding
…két masszát óvatosan elkeverjük, és hozzáadjuk a reszelt piskótát. A krémet kikent és morzsázott pudingos tálkákba öntjük, majd gőzfürdőben 10 percig főzzük. Ha kihűlt, kiborítjuk tányérra, és kompóttal díszítjük. Megjegyzés:…
Karamell krémes
…felverjük a tejszint lassan belecsorgatjuk a cukros vizet és együtt kemény habbá verjük. Töltjük a lapokat, pudingos krém,tejszín, lap. Tetejére karamellpudingot, olajjal, porcukorral, kevés forró vízzel kikeverjük, és rá kenjük….
Túrós-pudingos krémes
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 2 tojás A krémhez: 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró…