Ribizlis túrószelet

…a vaníliás cukorral, a pudingporral és a csipetnyi sóval. Egymás után beledolgozom a tojássárgákat. Külön edényben összekeverem az áttört túrót a tejföllel, belekeverem a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszába, és végül…

Cappuccino szelet

…tojásfehérje felvert habját. Margarinos, lisztes tepsiben megsütjük. Közepes tepsiben kell sütni a tésztát, mert ha nagy a tepsi, akkor nem elég a krém. A tejet a pudingporral sűrű krémmé főzzük….

Marcipánrácsos almás pite

pudingporral kikevert tejföllel. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 50 percig sütjük. A marcipánt összedolgozzuk a maradék cukorral, 1 tojással, illetve 2 ek. tejjel. Nyomózsákba töltjük, rácsszerűen a pite…

Marcipánrácsos almáspite

pudingporral kikevert tejföllel. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 50 percig sütjük. A marcipánt összedolgozzuk a maradék cukorral, 1 tojással, illetve 2 ek. tejjel. Nyomózsákba töltjük, rácsszerűen a pite…

Tejfölös-almás torta

pudingporral simárra keverjük. Kinyújtjuk a tésztát, és egy kivajazott gyümölcstortaformába helyezzük. Villával megszurkáljuk, ráhelyezzük az almákat, és gázsütöben 3 fokozaton, villanysütőben 180 fokon sütjük. Majd ráöntjük a tejfölös masszát, meghintjük…

Mandarinkrémes torta égetett tésztából

pudingporral. Állandó keverés közben felforraljuk, és kb. 2 percig főzzük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a kicsavart zselatinlapokat, majd addig keverjük, míg a zselatin felenged. A kész pudingot néha megkeverjük, amíg…

Somlói szelet

…tejet melegedni. A tojások sárgáját a cukorral, pudingporral, zselatin fix-szel simára keverjük, majd a tejhez adjuk. Folyamatos keverés közben sűrűre főzzük. Ha kész, két részre osztjuk. Az egyikbe kerül a…

Túrós-mákos-diós fonat

…keksz A tepsi kikenéséhez: olaj A tészta kenéséhez: 1 tojás Elkészítés: Elkészités: A túrós töltelékhez a túrót alaposan keverjük össze a kétféle cukorral, a tojással valamint a pudingporral. A mákos…

Ribizlis túrószelet

…összekeverem a porcukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral, a pudingporral és a csipetnyi sóval. Egymás után beledolgozom a tojássárgákat. Külön edényben összekeverem az áttört túrót a tejföllel, belekeverem a vajas…

Vaníliás táska eperdarabokkal

…3 ek. tejszín 25 dkg eper porcukor Elkészítés A cukrot és a pudingport 3 ek. tejben feloldjuk. A maradék tejet felforraljuk. 1 tojássárgát villával elkeverünk, majd a pudingporral együtt a…