Sajtos roló
…Nem tesszük hideg helyre, hogy kenhetően puha maradjon. A többi anyagból puha rétestésztát készítünk, deszkán addig gyúrjuk, amíg már nem ragad, és jól hólyagzik. Kinyújtjuk, rákenjük a lisztes vajat vagy…
puha m ézescsok
Illatos karácsonyi angyalszem
…mennyiségből két tepsire való sütemény lesz. A sütőből kivéve puha, majd megkeményedik, de fémdobozva téve egy nap alatt ismét megpuhul, és azután nagyon sokáig puha marad. A receptet beküldte: algea…
Sütőtökös muffin
…fahéj 10 dkg margarin, megolvasztva 250 ml kefír 3 tojás egy bögre (2 deci) sült, vagy párolt sütőtökpüré A narancskrémhez 50 g puha vaj vagy sütőmargarin 100 g mascarpone egy…
Csokis kiflifelfújt baracklekvárral
…beleöntöm egy vízzel kiöblített lábosba, és összemelegítem. Amíg melegszik, egy nagy tálban kézi habverővel elkeverem az egész tojásokat a tojássárgákkal meg a cukorral. Utána a cukros tojáshoz folytonos keverés mellett…
Nagy és puha perec
…rózsaszín legyen a teteje, akkor finom puha lesz ,a külseje viszont ropogós. Megjegyzés: Útravalónak, tízórainak is szoktam csomagolni, ha csak zacskóból való étkezésre van mód. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…
Nagymama gesztenyés tekercse
…majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset is ugyanígy készítjük el, majd egy órára mindkettőt behűtjük. A tekercsek tetejét gőz felett megolvasztott csokoládéval bevonjuk. Közvetlenül tálalás előtt szeleteljük fel,…
Nagymama gesztenyés tekercse
…tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A másik tekercset is ugyanígy…
Macskanyelv
…már megsült süteményeket nem vesszük még le a sütőpapírról, mert jól szolgálnak később a díszítésnél. Amennyiben a konyhában túl meleg van, a még nem megformázott, nyers tésztát hűtőben kell tartani….
American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)
…rács szép barna nem lesz. Tanácsok: Langyosan tálaljuk. Nagyon finom, ha kis diót is teszünk a töltelékbe, de anélkül is szuper. Egyszerű elkészíteni. Kalóriatartalom: 225 kcal A receptet beküldte: Marylu93…
Különleges almás pite
…A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, a formába teszem (a szélét is kibélelem tésztával). Megkenem a sárgabaracklekvárral. Ezután hozzáadom az almákat úgy, hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát…