Szardíniás rizssaláta

…szardíniát. Leöntjük a citromlé, az olaj, só és bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás elÅ‘tt legalább 2 órára tegyük hűtÅ‘szekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával….

Mozzarellás tükörtojás lencseágyon

…zsálya 2 evÅ‘kanál olívaolaj 3 evÅ‘kanál balzsamecet só, bors 1 evÅ‘kanál olaj 4 tojás 10-15 dkg mozzarella (lehetÅ‘leg bivalytejbÅ‘l készült) Elkészítés: A lencsét bÅ‘ vízben (kb. fél óra alatt) megfÅ‘zzük….

Madártej-torta

…is maradhat/ Elkészítés: 5 tojásból készült piskótát sütök, és belehelyezem egy nagyobb tortaformába /30 – 35 cm-es/. 8 dl tejet felforalok 3 kanál cukorral és a két csomag vaníliás cukorral….

Puncsos mignon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 dl. vízbÅ‘l és 10 dkg. cukorból készült szirup 5 dkg. csoki a bevonáshoz 5 dkg. darált dió 3 dkg. kakaó 6…

Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel

…a mustárt és ezzel is összeturmixolom.Ezt a sűrítményt visszaöntöm a burgonyára megkavarom és összeforralom.Ezzel el is készült a fÅ‘zelék,közben a nyelv is puhára párolódott,jöhet a tálalás. Tanácsok: Az így elkészített…

Fügés crostata

…6 dkg vaj 6 dkg áttört sovány túró 2 evÅ‘kanál hideg víz A bogyós gyümölcsökbÅ‘l készült mártáshoz: 10 dkg áfonya 10 dkg fekete szeder 1 púpos evÅ‘kanál barnacukor 1 teáskanál…

Csokoládéhab torta

…26 cm-es kapcsos tortaforma aljára helyezzük a piskótalapot, rákenjük a fehér, majd a barna habot. Végül, a hozzávalókból gÅ‘z fölött készült mázzal bevonjuk a tetejét, fóliával letakarjuk és kb. 2…

Fehérboros-csiperkés pulykaragu

…el is készült ez az egyszerű, de laktató étel. Nokedlivel tálalva a legfinomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Hnorbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykaragu jóasszony módra pulykatokány jóasszony módra pulykaragú…

Inteligens krémes

…és a keményre felvert tojásfehérjébÅ‘l készült habot keverjük hozzá. Kivajazott, vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük a hideg keveréket, és betesszük a hideg sütÅ‘be. Begyújtjuk a sütÅ‘t és 10-15 percig maximális…

Madártejes-diós palacsinta

Hozzávalók: kb. 20 darab palacsinta 1 liter tejbÅ‘l készült madártej kb. 20 dkg dió ízlés szerint cukor Elkészítés: A kisült palacsintát megszórjuk cukros dióval, majd ráteszünk még egy palacsintát, arra…