Mézes-chilis csirkecsíkok sangriában sütve
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál méz 2 dl sangria 1 kávéskanál chiliszósz olívaolaj bazsalikom oregánó só bors Elkészítés: A csirkét megmossuk és csíkokra vágjuk. Kis edényben a mézet, az…
pulykacombot meddig rakjuk soba fustoles elott
Vajas kifli
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…
Sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 125 g vaj 1 evőkanál cukor 20 dkg kekszmorzsa Töltelék 25 dkg túró 40 dkg mascarpone sajt 15 dkg cukor 1…
Legényfogó rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás 1 mokkáskanál ételízesítő Töltelék 20 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma…
Habos epres lepény
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 7 tojás 7 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor margarin a tepsi kikenéséhez liszt…
Csokoládé trüffeltorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20-30 perc csokidara 100 g csokoládé rumaroma 150 g porcukor 125 g vaj vagy sütőmargarin 2 tk. sütőpor 125 g kakaó 200…
Raguleves
Hozzávalók: valamilyen kockázott hús többféle zöldség (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, petrezselyem, borsó, kukorica, gomba, zöldbab, zeller, karfiol….) 2 dl tej 1 doboz tejföl liszt bors, só, vegeta, tárkony, kapor, babérlevél Elkészítés:…
Reggeli szendvics
Hozzávalók: hamlett/puffasztott rízs/ gépsonka/párizsi egy szelet paprika Elkészítés: két hamlett közé beteszel egy gépsonkát rá a paprikát, mindezt vaj és só nélkül, ha nagyon oda vagy a sóért akkor egy…
Tárkonyos-gombás csirkecombok
Hozzávalók: Négy személyre készített menühöz: – 8 kisebb (családtagok gyomorkapacitását figyelembe véve) csirkecomb – 1 közepes fej hagyma – 250 g sampinyon gomba – 2 zöldpaprika (keményhúsú legyen!) – 2…
Finom és gyors kakaós kalács
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…