Gesztenyés töltött pulykamellfilé

…hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütőben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák pulykamellfilé melba módra

Peche Melba fagylaltkehely

…őszibarackokat kelyhekbe tesszük. Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot teszünk. Habzsákból, csillagcsövön keresztül cukrozott tejszínhabot spriccelünk rá. A receptet beküldte: szami76 Hasonló kategóriák Melba szelet melba csirkemellfilé melba kocka melba tirta…

Peche Melba

Hozzávalók: 4 személyre : 8 gombóc vaníliafagylalt 8 fél őszibarack befőttből 20 dkg málna 5 dkg porcukor 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát…

Melba kocka

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 12 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál rum 10 dkg őrölt dió 1 narancs reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor tej…

Melba kocka

Hozzávalók: tésztához: 1/2 kg darált keksz 30 dkg porcukor 1 rumaroma 5 kanál kakao lekvár 2 dl tej 1 RAMA tetejére: 2 kanál olaj tortabevono csokoládé Elkészítés: Első lépésként a…

Sajtos pulykamellfilé

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 15 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, kevés vaj Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló…

Sajtos pulykamellfilé

Hozzávalók: 2 szelet pulykamellfilé 10 dkg reszelt sajt 1 tojás só 1 dl tej 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk kis időre, majd mindegyiket besózzuk, megforgatjuk a…

Fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé, 2,5 dl tej, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és őrölt fehér bors. Elkészítés: előző nap a pulykamellet vékony szeletekre…

Citromos pulykamellfilé

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 1-2 db citrom fokhagyma méz majoranna oregánó olaj bazsalikom Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, klopfoljuk. Pácot készítünk: az olajban elkeverjük az oregánót, a felaprított fokhagymát,…

Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg pulykamellfilé 2-3 db paradicsom vegeta bors bazsalikom lehet egy pici só is 2 dl főzőtejszín olaj 10-15 dkg sajt Elkészítés: Olajon a hagymát megpárolom…