Rózsafánk
Hozzávalók: 15 db-hoz: Tésztája: 30 dkg liszt, 3 tojássárgája, 2 dl tej, 6 kockacukor, 2 dkg élesztő, pici só Jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: 10 dkg…
puncs szelet töltelék
Joghurtkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 ev kanál kristálycukor 3 ev kanál liszt késhegynyi sütőpor 3 db tojás Töltelék 1 dkg zselatin 2 dl tejszín…
Nyírségi töltött karaj
…a főtt tojásokkal összekeverjük. Az állított hússzelet mellé tölteléket teszünk, megint hús, megint töltelék… Kb 1 órát sütjük, a vége felé reszelt sajttal hintjük a tetejét, pirosra sütjük. A receptet…
Részeg Izidor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 evőkanál kakaópor 15 dkg rétesliszt 1 sütőpor Töltelék 25…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…lennie. Ezután 1 sor lasagne-tésztát egy kikent tepsi aljára teszünk, megkenjük a sonkakrémmel. Erre tesszük egymás mellé a sültpaprika-szeleteket, és egy kevés reszelt sajtot osztunk el rajta. A paprika által…
Töltött papucs
…tesszük 1/2-1 órára. Elkészítjük a tölteléket, használhatod a fantáziádat, én gombás ill. káposztás töltelékkel szoktam készíteni: Káposztás: gyalulok le fehérképosztát, amit olajon sózva, borsozva megdinsztelek, mintha káposztás kockát készítenék. Gombás:…
Tejfölös diós
…dkg liszt Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és ezzel töltjük meg a lapokat. Fél napig hagyjuk állni, és aztán szeletelhetjük….
Göngyölt csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…
Kakaós reszelt süti
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaó Töltelék: 1 kg tehéntúró, 25 dkg porcukor,…