Babapiskótás

…margarin 25 dkg porcukor kb. 25 db babapiskóta Máz 10 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál porcukor Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a…

Kókuszos szelet

…dkg Rama 1 tortabevonó Máz 2 ek. étolaj 1 tortabevonó Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a lisztet és a kókuszreszeléket könnyed mozdulatokkal hozzá keverjük, 180 C fokon, közepes…

Sárgarépatorta

…a rácson, konyharuhával letakarva, egy napot pihentessük. Máz: 30 dkg porcukrot, citromlét és cseresznyepálinkát sűrű krémmé keverjünk. Határozott mozdulattal a torta közepére öntjük, elsimítjuk, az oldalán hagyjuk ritkásan lefolyni. 15-20…

Békebeli puncsos muffin

…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….

Háztető

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– baracklekvár Máz 4 dkg kakaópor 20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 kanál tej Krém 2 csomag vaníliás cukor 0,5…

Amerikai krémes

…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…

Mézeskrémes

…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…

Zacher torta

…10 dkg liszt baracklekvár a töltéshez Máz 10 dkg (egy tábla) tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Tészta: a Ramát a cukorral, a megolvasztott csokival, a vaníliás cukorral, és a tojássárgával…

Csokoládés-meggyes pite

…dkg magozott meggy 2 ek. kakaópor csipet só Máz 4 ek.tej 4 dkg kakaópor 16 dkg cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. ételkeményítő Elkészítés A tojásokat a margarinnal,…

Mézeskalács házikó

…folyik le. Ekkor keverjünk hozzá még 8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kristályosodását. Lehetőleg kézi habverőt használunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. Hasonló kategóriák nyujtható cukormáz készitése…