Kókuszos süti II.
Hozzávalók: Tesztahoz; 7 tojasfeherje 30 dkg cukor 20 dkg kokuszreszelek 5 evokanal liszt Kremhez;1 vaniliaspuding 3 dl tej 4 tojassargaja 20 dkg porcukor 1 vaniliascukor 1 rama margarin Maz; 3…
puncskocka máz
Kókuszos
…rum 1 van. cukor máz: 6 tojássárga 20 dkg porcukor Elkészítés: tészta:a tésztához valókat összegyurjuk, és két részre osztjuk. Az eggyiket kinyújtjuk és a zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük baracklekvárral…
Gesztenyetekercs II.
…vajat, így nem csapódik ki a vaj. A kapott csokiöntettel bevonjuk a tekercset. A mázhoz használhatunk olvasztott csokoládét is, de máz nélkül is nagyon finom. :) Tálalásnál a tekercsből szeleteket…
Sári-mézes
…3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…
Néger kocka
…és a megsült tészta tetejére símítjuk, és inkább szárítani toljuk vissza a sütőbe. A tetejére a máz: 10+11+13 sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk 12-t, és a kész sütemény…
Csokis mignon
…rátesszük a tetejét, és egyenlő méretű kockákra vágjuk. Ne legyenek túl kicsik sem a kockák, mert akkor könnyen eldőlnek. Bevonás előtt célszerű 1,5 órára a hűtőbe tenni. Máz készítése: a…
Diós kocka
…dkg liszt 4 dl tej 6 darab tojás 15 dkg porcukor 5 dkg darált dió 15 dkg rétesliszt 20 dkg margarin Csokoládé máz margarin kakaó Elkészítés Egy tálba beletesszük a…
Gundel palacsinta
…2 ek rum aroma 1 vaníliás cukor 1 dl tej Máz 60 gr tortabevonó 2 dl növényi tejszín 1 ek tej Elkészítés A szokásos módon elkészítjük a palacsintákat. A diót,…
Néger kocka
…sütőpor 2,5 dl tej lekvár Krém 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor Csokimáz 7 dkg cukor 3 dkg kakaó 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a…
Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak
Hozzávalók: 20 db csirkeszárny A mázhoz: 5 bő ek méz (mi akácmézzel szoktuk) 1/2 citrom leve 2 db narancs leve (kb. 2 dl) 1 cm gyömbér reszelve 4-5 fokhagyma gerezd,…