Meggyes lepény másként
…cm-es korongokra vágjuk. A korongok egynegyedét ezután megfelezzük, hogy félköröket kapjunk. A teljes korongokból lesz majd a lepény alja, a felezettekből pedig a lepény pereme. A teljes korongokat letesszük egymás…
puncsos korongok
Szőlős grillázshenger
…bort, vizet, cukrot és a pudingport sűrű krémmé főzzük. A habosra kevert margarinhoz adjuk a krémalapot, és kihabosítjuk. A gyümölcszselét vízzel felfőzzük, majd lehűtjük. A piskótalapból pogácsaszaggatóval kis korongokat szúrunk…
Kókuszos hólabda
…és a vaníliás cukorral kanalanként összedolgozzuk a főzött krémmel. A tésztalapokat deszkára emeljük, 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőlük. A korongok felét dúsan megkenjük a krémmel, mindegyik tetejére…
Pozsonyi kifli
…(vigyázva, hogy csak annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy!), és a töltelékből kiskanállal halmokat rakunk a kiszaggatott tésztakorongokra. Egymásra hajtjuk a korongok széleit, és kifli alakúra formázzuk…
Kókuszos keksz
…egy kis kókuszreszeléket, amivel a tetejét díszíthetjük). Miután összegyúrtuk, belisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki. Szaggasunk korongokat, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. A már tepsiben lévő korongok tetejét kenjük be a felvert…
Linzerkoszorú
…összegyúrjuk, lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Korongokat szaggatunk belőle, majd a korongok felének a közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, egy teli és egy lyukas korongot lekvárral…
Szardíniás korongok
Hozzávalók: a tésztához: 1 kg burgonya, só, reszelt szerecsendió, 4 tojás, 15 dkg liszt, 1 kiskanál szárított sütőélesztő A töltéshez: 2 doboz szardínia A tepsi kikenéséhez és a formáláshoz: olaj…
Mandu
…kiszaggatjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd vizes kézzel kis golyókat formálunk és a korongok közepébe tesszük. A tésztát összehajtjuk, megnyomkodjuk, aztán forró olajban kisütjük – az első oldalát fedő alatt,…
Tea süti
…mártott villával lenyomkodom. Előmelegített sütőben megsütöm, majd kihűlés után a korongok felét csokimázba nyomkodom. Lehet beletenni még nyersen csokidarabokat vagy mogyorót is és így sütni meg. Sokáig eláll és sok…
Sonkás batyu
…petrezselymet adunk hozzá. A vajastésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd félbehajtjuk. Ezt a műveletet 2-3-szor megismételjük, végül vékonyra nyújtjuk ki a tésztát. Egy pohár segítségével korongokat szúrunk ki a tésztából. A…