Rumos-csokis szelet
…3 e.k. kakaó, 1 rum aroma ezeket kikeverjük, és a két krémet összekeverjük. Tetejére csoki máz: 4 e.k. kakaót, 7 dkg porcukrot, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz felett kikeverünk….
puncstorta máz
Ischler
…tojás 2 kocka Rama margarin Töltelék 1 kis üveg baracklekvár Máz 2 tábla tortabevonó Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összekeverjük. Sietni kell vele, mert nem tesz jót a tésztának,…
Kólás süti
…vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 2 cs. vaníliás pudingpor 6 dl kóla Elkészítés A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalót is, végül…
Jókai torta
…csokis krémet, majd a vékony lapot rakjuk rá, és erre pedig a narancsos krémet kenjük. A tortát hűtőben hűtjük, amíg elkészítjük a mázat. Máz elkészítése: 0,05 kg cukrot világosbarnára pirítunk,…
Jókai torta
…a mázat. Máz elkészítése: a cukrot világosbarnára pirítjuk, beletesszük a teavajat vagy sütőmargarint és langyosan a hideg torta tetejére kenjük. A tortát rövid időre hűtőbe tesszük. Ha lehűlt kivesszük a…
Kekszes piramis
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db négyzet alakú keksz 50 dkg túró 25 dkg porcukor 25 dkg margarin citromhéj 1 kávéskanál vanília aroma 3 evőkanál kakaópor csokimáz…
Papagáj szelet
…felváltva tesszük a tepsibe a masszát, a végén összerázzuk. Máz: 20 dkg porcukorból 2 evőkanál kakaóból, és 3 evőkanál tejből sűrű mázat főzünk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy…
Figaro – férjek kedvence
…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…
Skót krémes 2.
…l tej 4 ek. liszt 1 vaniliás cukor Máz: 20 dkg cukor 3 ek. forró víz 2 ek. kakópor diónyi margarin Elkészítés: A tészta alapanyagait jól eldolgozzuk,és 3 lapot sütünk…
Papagáj szelet
…a középső barna, a felső rózsaszín legyen. Máz: 1 vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukrot, és 3 ek kakaóport 3 ek forró tejjel jól kikeverünk, és a kihűlt tésztára kenjük!…