Rántott camembert
Hozzávalók: Fél kg camembert, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A sajtot az eredeti alakjától függően darabolom, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd a panírozást megismétlem. Forró olajban…
rántott őz
Rántott csirkemell kolbásszal töltve
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb) só liszt zsemlemorzsa 2 db tojás Elkészítés: A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek…
Rántott csuka
Hozzávalók: 1,5 kg csuka 5 dkg zsemlemorzsa 1 g törött bors 2 db tojás 5 dkg liszt só olaj citromlé Elkészítés: A halat megtisztítjuk, jól megmossuk, beirdaljuk, 2-3 ujjnyi széles…
Rántott gomba (gombafejek rántva)
Hozzávalók: Fél kg gomba, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). Sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom….
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…A receptet beküldte: anaterra Hasonló kategóriák gombas szelet recept palacsinta teszta elkeszitese palacsinta teszta elkeszitese hig kotes palacsinta Gombas keno gombás torta gombas rántott hús palacsintatésztában gombás rakotthus gombás őzragu…
Vajas gomba
Hozzávalók: gomba vaj fokhagyma petrezselyem zöld só bors Elkészítés: kis vajon a felszeletelt gombát megpároljuk jól be fokhagymázzuk, sóval, borssal izesitjük, a végén pedig megszórjuk petrezselyemmel. bármilyen süt, rántott húshoz…
Majonézes krumplisaláta
…hogy az összetevők összeérhessenek. Én általában este készítem el, és másnapra isteni bármilyen sült vagy rántott húshoz, akár magában is. Megjegyzés: Tojás nélkül is elkészíthető, aki nem szereti benne, de…
Rántott gríz
…db.tojás liszt a nyújtáshoz olaj a sütéshez kakaó, vagy fahéj a tetejére Elkészítés A tejet a cukorral és csipetnyi sóval felforralom, majd folytonos keverés mellett hozzáadom a búzadarát. Utána hozzáreszelem…
Rántott gríz
Hozzávalók: 1/2 l tej 8 evőkanál gríz 1 cs. vaníliás cukor cukor ízlés szerint csipet só kevés liszt 1 tojás olaj Elkészítés: A tejből, grízből vaníliás cukor, csipet só és…
Káposztasaláta gazdagon
…mindent jól összekeverek. Salátalét keveset csinálok, kb 1 dl-t. Ráöntöm a zöldségekre és 1-2 órát hagyom, hogy az ízek összeérjenek. Tanácsok: Rántott csirke mellé köretnek, nagyon finom :) A receptet…