Tepsis tészta
…majoranna – víz – sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük és a felét beleöntjük a kiolajozott sütőbe. Közben a darálthúst megpirítjuk, majd félre tesszük. A zöldségeket megpároljuk. A zöldségre ráöntjük a…

…majoranna – víz – sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük és a felét beleöntjük a kiolajozott sütőbe. Közben a darálthúst megpirítjuk, majd félre tesszük. A zöldségeket megpároljuk. A zöldségre ráöntjük a…
…húst 5-10 percre betesszük a sütőbe. Miután a zöldségeket megpároltuk, a tepsit kivesszük a sütőből, a húsok köré tesszük vegyesen az előpárolt, nagyobb darabokban hagyott zöldségeket. A tejfölt összekeverjük a…
…gyümölcskonzervet, visszatoljuk a sütőbe 10-15 percre. A végén rátesszük a lereszelt sajtot, és a sütőbe visszatéve ráolvasztjuk. Hasábburgonyával az igazi, de krumplipürével is finom. Megjegyzés: A receptet Joónéklára küldte. Köszönjük!…
…sütünk tepsi hátán. A tepsit vékonyan megkenjük zsírral, felkenjük rá a tészta felét. Forró sütőbe tesszük, 10 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját. Majd lassú tűzön rózsaszínűre sütjük. Krém:…
…és 5-10 percig letakarva pihenni hagyjuk, majd 250-300 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 5-10 perc alatt elősütjük. Kivesszük, rákenjük a zúzott fokhagymával elkevert tejfölt, erre tesszük a karikára vágott vöröshagymát, kockára…
…tesszük, és kelesztjük. Ha megkelt, a sütőbe tesszük, és halványsárgára sütjük. Ezután még melegen megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük a 6 tojás kemény habját, amibe a 25 dkg porcukrot, és…
…tészta, a felét egy tepsi aljára elterítjük, erre rászedjük a darálthúsból készült alapot. A tészta másik felével befedjük, majd sütőbe tesszük. Egy kis sütés után kivesszük a tepsit, meglocsoljuk a…
…porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítem, a tepsit kivajazom, és beteszem a sütőbe melegedni. A vajat a liszttel elmorzsolom, majd hozzáadom a sütőport, szalalkálit, tojást,…
…fokozatosan hozzáadjuk. Vigyázni kell, hogy a masszát ne keverjük le. Az elõre becsomagolt karikába rakjuk a kész masszát, majd 165-170°C-os sütõbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük…
…Belefektetjük a megtöltött pisztrángokat, rájuk öntjük a maradék olvasztott vaj felét, és köréjük locsoljuk a gint. A tepsit lefedjük alufóliával, betesszük a sütőbe. A pisztrángokat 15 percig sütjük, aztán leszedjük…