Hozzávalók:
- kb. 50 dkg csirkemellfilé
- 1 doboz vegyes gyümölcskonzerv
- 15-20 dkg sajt
- só
- ételízesítő
- vaj
Elkészítés:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, besózzuk. Kivajazott tepsibe fektetjük, ételízesítővel megszórjuk. Alufólia alatt addig sütjük, amíg megpuhul. Én a konzerv levéből szoktam alá önteni egy picit. Ezután alufólia nélkül megpirítjuk kicsit, majd ráöntjük az egész gyümölcskonzervet, visszatoljuk a sütőbe 10-15 percre. A végén rátesszük a lereszelt sajtot, és a sütőbe visszatéve ráolvasztjuk. Hasábburgonyával az igazi, de krumplipürével is finom.
Megjegyzés:
A receptet Joónéklára küldte. Köszönjük!