…almás töltelékhez: alma (lereszelve) kristálycukor őrölt fahéj esetleg pici citromlé Elkészítés: A szokásos módon palacsintatésztát készítünk, majd kisütjük a palacsintákat. A vaníliás krémhez összekeverjük hidegen a hozzávalókat, majd sűrűre főzzük….
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv, 1,5 dl tej, 2 púpos evőkanál vaníliás pudingpor, 2 dl tejszín, 2 db palacsinta, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, sütőmargarin vagy vaj Elkészítés: Az ananászkonzervet leszűrjük, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó van. cukor 25 dkg margarin 25 dkg cukor 6 tojássárgája + a fehérje 1/2 kg simaliszt 1 kávéskanál sütőpor 1/2…
…tálon, barackízzel megkenve egymásra rakjuk a palacsintákat. A tojásfehérjéből (6) a maradék porcukorral kemény habot verünk, és ezzel bevonjuk a palacsintákat. Porcukorral meghintjük, és közepes hőmérsékletű sütőben világosra sütjük. Tortaszerűen…
…sót és a szódavizet keverőtálba tesszük, és simára keverjük, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Kisütjük a palacsintákat forró serpenyőben, pici olajon. Megjegyzés: Imádja az egyész család! Bármivel meg…
Hozzávalók: 10-12 kész palacsinta 20-25 dkg gomba 2 főtt tojás reszelt sajt só feketebors petrezselyem tejföl olaj Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, kicsire vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük….
…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…
…ha tejszínnél kissé sűrűbb, ha kell, egy kevés tejjel vagy szódavízzel hígítjuk. A tésztát néhány percig állni hagyjuk, majd 4 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat a porcukor felével összekevert darált…
…A sárgáját a tejjel és a sütőporos liszttel elkeverjük, majd szépen óvatosan belekeverjük a már felvert tojáshabot. Úgy kezdjük sütni, mint a hagyományos palacsintát, de amikor az alja már megsült…
…és sűrítsük be. Egy palacsinta sűrűségű levet kell kapnunk. A felforrt vízbe evőkanál segítségével tegyünk habfelhőket. Ne túl sokat egyszerre, mert megnőnek a hő hatására. A habok mindkét oldalát főzzük…