Rizs AndikAnyuka módra
Hozzávalók: hagyma rizs viz só Elkészítés: Volt idő, mikor sosem sikerült a rizs, amit csináltam, állandóan kásás lett, igy áttértem a zacskós rizsekre. De mára már rájöttem, hogy kell késziteni…
rántott szelet prágai módra
Epres süti Sisco módra
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 8 tojás 10 kanál liszt 10 kanál kristálycukor 1 kiló eper (dzsemnek való) vaníliás cukor 250 g Rama…
Darázsfészek anyu módra
…a krémmel. Feltekerjük és egy kicsit emelgetve hosszítunk rajta. Majd kb. 1,5-2 ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle. Kivajazott tepsibe rakjuk jó szellősen, mert duplájára fog kelni. Ezek után két órára…
Sajtos tészta ínyenc módra
…recept, hiszen könnyen változtatható, csak a fantázián múlik. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom, bár vacsorára nem ajánlom. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: nonó21 Hasonló kategóriák tarja pékné módra recept…
Hússzeletek bakonyi módra
Hozzávalók: 8 szelet hús (sertésszelet,csirke- vagy pulykamell) 30 dkg gomba 1 fej hagyma néhány kanál zsiradék 2 dl tejszín egy csapott kanál liszt pirospaprika só egy fél zöldpaprika egy kis…
Narancstorta görög módra
…vékony, egyenletes szeletekre vágjuk, hosszanti irányra merőlegesen, mint a kenyeret. Egy hosszúkás puding v. tortaformát kiöblítünk hideg vízzel, egyenletesen, vékonyan, kibéleljük pudinggal. Az aljára lerakjuk a piskótaszeleteket, és ismét egy…
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…erre mehet a felszeletelt kolbász, majd végül a szeletelt vagy kockázott szalonna. Végül ezt is befedjük a burgonya megmaradt 1/3-ával. Erre rácsurgatjuk a tejfölt, melybe előzőleg borsot, sót és majorannát…
Csirkeszárnyak spanyol módra
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, 8 szelet bacon, 2 jonatán alma, 2 gerezd fokhagyma, 25 dkg ketchup, 4 dl száraz fehérbor, só, bors, majoránna Elkészítés: A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. Az almát…
Rizs ínyenc mester módra
Hozzávalók: 400 g rizs vaj sajt só Elkészítés: Megfõzzük a rizst, de vigyázzunk, hogy ne legyen lágy. Leszûrjük és 75 g vajat adunk hozzá. Széles karimájú lábosba helyezünk egy réteg…
Svédgomba – Mirza módra
Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 2 hagyma 1,5 dl fehérbor só bors szerecsendió kakukkfű sűrített paradicsom ketchup olaj olívaolaj Elkészítés: A gombát és a hagymát megtisztítjuk és megmossuk. A gombát…