Nyírségi vadász gombócleves

…dkg liszt 2 tojás mustár,bors,só, Gombóchoz:2 tojás 8 dkg liszt 5o dkg burgonya só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát,rádobjuk a kockára vágott őzaprót,felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi….

Afrikai szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 db tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin kevés tej A krémhez: 8 dl…

Somlói galuska III.

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…

Mézes ötlapos sütemény

lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…

Finom túrótorta

Hozzávalók: 15 dkg liszt + 3 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg cukor + 17 dkg cukor 1 sütőpor 1 tojás 3 tojás sárgája pici só 45 dkg tehéntúró…

Kókuszos-vaníliás szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt A krémhez: 6 db tojássárgája 5 evőkanál liszt 5 dl tej 15 dkg vaj 10…

Locsi-pocsi rétes

Hozzávalók: 25 dkg liszt 22 dkg kristálycukor 1 sütőpor 50 dkg túró mazsola (tetszés szerinti mennyiségben) citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 dl tej vaj Elkészítés:…

Borhabos charlotte

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 6 dkg méz 4 tojássárgája 8 dkg liszt 1 kiskanál vanilía aroma 4 tojásfehérje csipet só 4…

Kókuszos lime-os

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 ek limehéj 3 lime leve 50 g liszt 140 g cukor 4 tojás Alap 1/4 kk só 70 g +…

Kerek kekszes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál keserű kakaópor 2 evőkanál liszt (rétes) 15 dkg porcukor 1 zacskó főzős csokipuding 250 gr Rama margarin 2 hosszú csomag…