Káposztás rétes
…réteslap Elkészítés A cukrot elkaramellizáljuk, rátesszük a lereszelt káposztát és az apróra vágott hagymát, majd sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt megpároljuk. A nedves konyharuhát kiterítjük, majd a réteslapokat ráhajtogatjuk. A…
rétes töltelék receptek
Káposztás laska
…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…
Narancsos túrós rétes
…sóval fűszerezem és hozzákeverem a búzadarát. 10 percnyi várakozás után óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert kemény habot. Két egymásra tett réteslapot megkenek a töltelék felével, majd felcsavarom és sütőlemezre helyezem….
Mini virslis bucik
…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…
Horvát rétes
…A felsorolt hozzávalókat összekeverjük. Kiterítünk egy réteslapot, 2-3 evőkanál masszát elkenünk rajta, és ugyanígy folytatjuk a negyedik lapig. Arra kerül a töltelék ízlés szerint, túró, mák, vagy gyümölcs. Lazán feltekerjük,…
Eper torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 kanál kristálycukor 3 kanál liszt (ez lehet rétes liszt is) késhegynyi szódabikarbóna 3 tojás Pudinghoz 3 dl tej…
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg Rama sütőmargarin 30 dkg liszt 25 dkg cukor fél cs. sütőpor 4 tojás fél l tej 1 cs….
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 egész tojás 0,5 kg liszt (fele finom,- fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg, füstölt sajt Elkészítés…
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcsdarabok de el is hagyható 15 dkg Rama margarin 2 cs (0,5 kg) túró 4 db tojás 0,5 l tej 1/2 cs…
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig reszelt citromhéj 4 db tojás fél liter tej 30 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 25 dkg kristálycukor 10 dkg mazsola (más…