Krumplipogácsa

…tetejét rácsozzuk, és kb. 8 cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk belőle. Zsírozott tepsibe rakjuk, és meleg sütőben 220 fokon 5 percig, majd 180 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács…

Krémes barackos kocka

…a masszába forgatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, (175 fokon), 20 percig sütjük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a cukorral, és 1,5 dl tejszínnel felforraljuk….

Almás- fűszeres morzsás muffin

…lisztet, a fahéjat, diót, cukrot és Ramat morzsalékos állagú tésztává. A tésztát a sütőformába töltjük, és megszórjuk a morzsával. 20-25 percig sütjük 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon). A kész…

Márton napi liba

…töltött nyakat, kiadagoljuk a ludaskása köretet, mellé a káposztát, s külön tálban kínáljuk a pecsenyelét. Tanácsok: Kékoportó bor jól illik a szárnyas sült mellé és az ünnepi alkalomhoz. A receptet…

Üdítős sütemény

…öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Ha megdermedt, szeleteljük. Tanácsok: A sütőt jól felmelegítjük és a tésztát 180 c fokon ( légkeveréses sütőben 160 c fokon) megsütjük. Ha nagyon pirulna a teteje,…

Barátságkenyér

…nagy tálban összekeverünk 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot és 1 csésze langyos tejet . Amikor már teljesen sima, a föloldott élesztőt is hozzáadjuk. A tálat tiszta konyharuhával letakarjuk, és…

Tejfölös süti

fokon 10 percig, majd 140 fokon 40 percig sütöd. Amíg sül 1 nagy és 1 kicsi tejfölt összekeversz 6 ek cukorral. Ha megsült a tészta, még forrón rákened a tejfölt…

Mokkakrémes epertorta

…öntjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Az omlós tésztát a forma alján kinyújtjuk. Karimát pattintunk köré, villával megszurkáljuk és szintén 200 fokon, kb. 10 percig sütjük. A…

Meggyes túrótorta

…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…

Görög krémes (Galaktobureko)

…visszahajtjuk a tepsibe. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal bőven megkenjük. Ezután egy éles késsel teljes mélységig felkockázzuk a sütit, 15 egyforma kockára. Előmelegített sütőben 190 fokon 15 percig, majd 160 fokon