Mandulabomba meggyel

…a porcukrot, a vaníliás cukrot és az 1 citrom levét keverd össze a tojásfehérjéből felvert habbal. A masszából formálj golyókat oly módon, hogy minden golyó közepébe tegyél egy szem meggyet,…

Minipizzák

…20 dkg darabos paradicsom konzerv 3 szál zöldhagyma 3 evők. olívaolaj (lehet más is) 2 gerezd fokhagyma 1 nagy golyó mozzarella sajt 10 dkg reszelt sajt 20 karika kolbász 5…

Diós rumós golyó

…A meggyet lecsepegtetjük. A kekszet és a diót ledaráljuk, a kókusz és a megy kivételével összegyúrjuk. Ne legyen túl lágy, de azért összeálljon. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, mindegyik közepébe…

Mediterrán szendvics

Hozzávalók: 2 szendvicshez: 2 szelet szeletelt kenyér pár szem olajbogyó camembert vagy mozzarella sajt (pár szelet/golyó) kevés morzsolt bazsalikom Elkészítés: A kenyereket megpirítjuk. A sajtot felszeleteljük vékony és kicsi szeletekre….

Rafaello golyó

…és a tejbõl vagy vízbõl szirupot fõzünk. Összekeverjük a többi hozzávalót, és hozzáadjuk a kihûlt sziruphoz. Alaposan összedolgozzuk, és a masszát 1 napra hûtõbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belõle, közepébe…

Mogyorós-csokoládés golyó

golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyiknek a közepébe egy-egy szem egész mogyorót teszünk. A golyókat a pirított, darált mogyoróban meghempergetjük és hideg helyre tesszük dermedni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…

Házi Mozart-golyó

Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy…

Gesztenye golyó

…tej Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és kb másfél cm átmérőjű golyókat formázunk belőle. Előkészítünk egy hungarocell táblát és egy doboz fogvájót. A tortabevonó csokoládét olajjal mikróban felolvasztjuk. A golyókat…

Sós tallér

…só őrölt kömény Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, apró golyókat formálunk belőle, majd gáz tetején használható, összehajtható tallérsütővel mindkét oldalát kisütjük. 6-8 kis golyó fér el benne. Hamar sül, és sokáig…

Narancsos golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 narancs héja + cukor a forgatáshoz 1 vaníliarúd 20 dkg liszt 7.5 dkg cukor 1/4 tk. só 1 tojás 10 dkg…