Kína gyöngy

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál sűrített, cukrozott tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…

Fogyóqrás babos pacal

Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal 250g szárazbab zsírszalonna 2-3 fej vöröshagyma 5 cikk fokhagyma só bors paprika babérlevél köménymag kis doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A babot ugye már tegnap…

Bolognai Lasagne

Hozzávalók: 40 dkg darált hús (lehet vagdalthúskonzerv is), 40 dkg sűrített paradicsom, 2 közepes hagyma, 10 dkg szalonna, bors, oregano, só, 5 ek cukor, 3 ek olaj, 20 dkg reszelt…

Svédgomba II.

…babérlevél pici bors és só ízlés szerint 2 mokkáskanál cukor 1 nagy doboz sűrített paradicsom konzerv 3 evőkanál ketchup pár csepp citromlé (gyümölcsből facsart) Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az…

Citromos torta

…alaposan összekeverjük a sűrített tejjel, és óvatosan a tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ízlés szerint cukorral édesítjük, rásimítjuk a…

Tepsis darált hús

…darált hús • 2 evőkanál sűrített paradicsom • 2-2 1/2 dl húsleves (kockából) • 1 evőkanál friss vagy 1/2-1 teáskanál őrölt bazsalikom • 1 dl fehérrépa főtt leve • 2…

Csirketekercs gombamártással

Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell és 1 szelet baconszalonna, 20 dkg rizs, 30 dkg gomba, 5 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál sűrített paradicsom, vaj, só,…

Milánói sertésborda – képpel

…nyerő) 3 dkg vaj 1 db hagyma 1 evőkanál olívaolaj ízlés szerint só 3 dl étolaj 2 db sűrített paradicsom 1 db konzerv paradicsom (egész, hámozott) Elkészítés: A húst felszeleteljük…

Zöldséges tofupörkölt

Hozzávalók: 1 személynek: 8 dkg tofu 5 dkg kínai kel 3 ml étolaj 1 kis szál sárgarépa fél petrezselyemgyökér 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma fokhagyma 1 evőkanál sűrített paradicsom 8…

Milliomos szelet

…cukrot és sima tésztává dolgozzuk. Tesibe nyomkodjuk, villával megszurkáljuk, majd megsütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Az 5 dkg vajat vagy sütőmargarint a cukorral, és a sűrített tejjel serpenyőben alacsony…