Rakott karfiol tojással
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 doboz tejföl kb 5 tojás (attól függ mekkora a karfiol, én sok tojással szeretem) Elkészítés: A karfiolt sós vízben puhára főzzük, a tojást keményre. Jénai…
rakott kaposzta edes kaposztabol
Diós rakott palacsinta borsodóval
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…
Kelkáposztarizottó
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 50 dkg darált sertéshús 30 dkg rizs 50 dkg kelkáposzta 4 dl tej 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál őrölt kömény 1 dl olaj…
Mustáros-citromos lazac
…kuszkusz Elkészítés: A lazacot bepácoljuk az olívaolaj, mustár, méz és citrom keverékével. Sózzuk, borsozzuk, és a közé rakott rozmaringággal állni hagyjuk. Ezalatt a ételízesítős vízben a bébirépát 10 perc alatt…
Rakott karfiol egyszerűen
…rakottast. Alulra egy adag karfiol kerül bele, aztán a darált hús, tejföl, rizs, karfiol, tejföl, majd a tetejére reszelt sajt. Kb 20 perc alatt szépen összesül az egész. A receptet…
Rakott zöldség
Hozzávalók: 50 dkg mexikói zöldségkeverék 40 dkg krumpli 5 tojás 2-3 gerezd fokhagyma só bors olaj 2 pohár tejföl zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit félig megfőzzük a…
Rakott husos tészta
Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…
Darált hússal és tojással rakott karfiol
Hozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol 70 dkg darált hús 2 kicsi fej hagyma 1 kisebb zöldpaprika(lehet csípős is) 1 gerez fokhagyma 4,5 dl tejföl 1 tojás maroknyi reszelt sajt só,bors,petrezselyem…
Rakott zöldbab II.
Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús, 40 dkg vajbab, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál paradicsompüré, olaj, só, bors, reszelt szerecsendió, provence-i fűszerkeverék…
Rakott zöldbab hekkel
Hozzávalók: 1 kg mirelit zöldbab 1 l tejföl 1 kg hekk 30 dkg sajt 2 tojás 2 csipet pirospaprika Elkészítés: Egy nagy tepsi aljára leteszem a mirelit halakat. A zöldbabot…