Pikáns-fűszeres csirkecomb
…a forró olajon sárgára fonnyasztom a hagymát. Ráteszem mindegyik csirkecombot, és mindkét oldalán jól lepirítom. A húst ezután a serpenyőből kivéve melegen tartom. A visszamaradt szaftra ráteszem a paradicsompaprikát meg…
rakott karfiol hús nélkül rizzsel
Diós csirkemell
…tetejére darált dió kerüljön. A végén ráöntjük a tejszínt, majd végül rászórjuk a reszelt sajtot. 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt egy picit megbarnul. Párolt rizzsel és párolt…
Rizses kocka
…a rizzsel. A lekváros piskótatekercset vékonyan felszeljük, és egy magas falú, de kicsi tepsibe rakjuk szépen sorban. Erre kerül a vaníliakrém, majd ráterítjük a rizskrémet. Lefóliázzuk, és egy éjszakára hűtőbe…
Cseresznyés gyümölcslepény
…Terítsük be sütőpapírral, töltsük meg száraz babbal vagy rizzsel, és süssük 10 percig. A krémhez töltsük a tejet és tejszínt egy kis fazékba. Tegyük bele a vanília esszenciát, és forraljuk…
Csokító
…3 ek kakópor 1,8 dl víz Elkészítés A vízhez hozzáadjuk a cukrot, tűzön felolvasztjuk, majd beletesszük a margarint. Ha elolvadt benne és kihűlt, összekeverjük a puffasztott rizzsel, tejporral, kakaóval és…
Kapros halragu
…vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük.Fedő alatt kb.2-3 percig pároljuk,majd belekeverjük a tejfölt is,és összemelegítjük. Párolt rizzsel körítjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák halfűszerkeverék…
Tejszínes-sajtos csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé, ételízesítő, bors, 3 dl tejszín, 20 dkg sajt, kis olaj, esetleg gomba Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd befűszerezük, utána kevés olajon hirtelen megsütjük. Szép sorban lerakjuk…
Őszibarackos pulykamell
…2 percig forralom, majd visszateszem a húskockákat. Kb. 20 percig főzöm együtt az egészet fedő alatt, ha nagyon elfő a leve, pici vízzel pótolom. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Palhaj…
Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…lisztet, és zsemleszínűre pirítom. Beleöntöm a páclevet és a húslevest. Amikor forr, csökkentem a lángot, beleteszem a húst és a zöldségeket. Kb. 15 percig főzöm lassú tűzön. Rizzsel vagy tört…
Kínai csirkefalatok szezámmaggal
…szezámmag A sütéshez: bő olaj Elkészítés: 1. Kockákra vágjuk a húst. A pác hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük a húsra. Néhány órát vagy egy éjszakát pihentetjük a hűtőben, hogy jól összeérjen. 2….