Hozzávalók: nagyobb fej kelkáposzta 30 dkg lencse 1/2 csomag tisztított napraforgómag vörös- és fokhagyma kis citromlé pirospaprika majoranna őrölt köménymag ételízesítő kevés olaj Elkészítés: A lencsét beáztatjuk (legalább egy órára)….
Hozzávalók: – 0,5 kg sárgarépa – 2 doboz konzerv kukorica – 1/2 kg brokkoli – 3 tojás – 2 dl tejszín – 15 dkg reszelt sajt – só, bors ízlés…
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható réteslap (6 lapos) 1 kg alma 4 kávéskanál őrölt fahéj 25 dkg porcukor 1 doboz tejföl 75 dkg túró 4 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók: 30 dkg vékonymetélt 15 dkg darált dió 8-10 dkg porcukor 3 dkg vaj A tetejére: 3 tojásfehérje 3 evőkanál sárgabaracklekvár 2 evőkanál porcukor csipet só Elkészítés: A tésztát a…
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:…
Hozzávalók: Elkészítés: 70 dkg sárgarépát megtisztítunk, vékony karikákra vágjuk, majd kevés vízben 10 percig főzzük. 2 db krumplit héjában megfőzünk, meghámozunk, vékony karikákra vágunk. Kiolajozott tűzálló edénybe rakjuk először a…
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg gomba 1 nagyobb cukkini 1 nagy pohár tejföl olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Tepsi aljába…
…A tepsire rakott sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk, (én leveses csésze alátétet rajzoltam körbe). A körökre egyformán eloszlatjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt…
Hozzávalók: 2 karcsú cukkini (60 dkg) v. 1 normál 3 tojás 1 kk só 30 dkg liszt 3 dl víz kb. 5 dl tejföl kb. 25 dkg reszelt füstölt sajt…
Hozzávalók: 8-10 db kifli 20 dkg sajt reszelve 20 dkg sonka(vagy bármilyen felvágott) összevagdalva 10 dkg juhtúró 2 dl tejföl 3 dl tej kevés vaj só Elkészítés: A karikára vágott…