Bolognai ragus hús
Hozzávalók: 4 szelet karaj 50 dkg darált hús 1 csomag bolognai por (Knorr) sajt tejfől Elkészítés: A darált húsból a szokott módon bolognai ragut készítünk (aki még nem csinált, a…
rakott kelbimbó hús nélkül
Hús zöldségágyon
Hozzávalók: 1 kg bármilyen hús szeletelve (én általában szárnyasból csinálom, de előfordult már disznóhúsból is) 1 kg cukorborsó 30 dkg gomba (konzerv, de lehet friss is) 5-6 nagyob sárgarépa fűszerek…
Tepsis hús
…a tetején már készen is van. Jóétvágyat! Tanácsok: Sütéskor ne fóliázd le!Mire a sajt megpirúl ,a hús is megpuhul!:-) A receptet beküldte: Zsebi74 Hasonló kategóriák hidegtálra hús receptek lecsos hus…
Muszaka II.
Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…
Rakott spagetti
Hozzávalók: fél kg spagetti vagy makaroni tészta,só, spagetti alap,sajt, kukorica,tejföl,40dkg darált hus 1 fej hagyma Elkészítés: kifözzük a tésztát a hagymát aprora vágjuk kis olajon megpiritjuk hozza adjuk a d.hust…
Fokhagymás-krémsajtos mártásban forgatott szűzérmék
Hozzávalók: 70 dkg s.hús (Szűzérme, lapocka), 3-4 tömlős sajt, 2 dl tejszín, fél fej fokhagyma, só, bors, vaj vagy olaj, apróra vágott petrezselyem Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, majd felforrosított…
Tepsis sajtos hús
…hagyma fõ zõ sütőmargarin grill fűszerkeverék Elkészítés: A húst bedörzsöljük a grill fűszerkeverékkel jó alaposan, majd szép vékonyra klopfoljuk (a klopfolás fontos!). Kikenünk egy tepsit főzőmargarinnal, belehelyezzük egymás mellé a…
Csirke melles párolt zöldség rizzsel
…párolni, csak amíg a csirke meg puhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szét megy. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: dus Hasonló kategóriák csirke azu recept húspácok csirkéhez…
Párolt kelbimbó
Hozzávalók: 70 dkg kelbimbó 5 dkg vaj 1-2 gerezd fokhagyma(esetleg babérlevél, gyömbér) ízlés szerint só, vegeta, bors víz a pároláshoz Elkészítés: A vajat olvasszunk fel, és a kelbimbót hozzáadva néhány…
Márványsajtos kelbimbó
Hozzávalók: 25 dkg kelbimbó 1 (kis) doboz tejföl 10 dkg márványsajt 2 teáskanál dijoni mustár Elkészítés: A kelbimbót megpárolom, tűzálló tálba szedem. A tejfölt összekeverem a márványsajttal és a mustárral,…