…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 1 db alma 2 evőkanál sárgabaracklekvár 10-12 dkg finomliszt 1 db egész tojás kevés só kevés porcukor 1 mokkáskanál…
…bele). A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a vaníliakrémbe. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, majd a lekváros oldalával felfelé beleteszünk 1 piskótalapot, és egyenletesen elkenjük rajta a krémet, megszórjuk…
…részre kupacozom. Zsirozott,lisztezett tepszibe kinyujtom az első lapot,megkenem barack lekvárral /a házival isteni/ A 40 dkg dióbelet 25 dkg cukorral összekeverem 4 részre osztom. Az első részt rászórom a lekváros…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 2 dkg kakaó 1 sütőpor tej 4…
…a lekvárral. A tejszínt kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a habfixálót, majd lazán a lekváros tésztalapra simítjuk. Az omlós kekszeket az aljukon ecset segítségével megkenjük a borral és szabályos sorokban…
…tetejére kerül) a többit elkeverjük 15 dkg porcukorral, amit egyenletesen a lekváros tésztára szórunk. A tészta másik – kisebbik – felét is kinyújtjuk és beborítjuk vele a süteményt. A tetejét…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás baracklekvár Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a cukorral. A kemény…
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc Piskótához 8 tojás 8 ek liszt 8 ek cukor pici szódabikarbóna pici sütőpor Töltelékhez ízlés szerinti lekvár A…
…osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk, és elősütjük. Ha kész, megkenjük baracklekvárral, majd rászórjuk a darált diót is. A sárgabarackokat meghámozzuk, vékonyabb hasábokra felszeleteljük, majd a diós lekváros tésztára rakjuk. A…