Ötsajtos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evÅ‘kanál mustár 1 kiskanál…
rakott penne darálthússal
Borókabogyós penne ginnel
Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 3 gerezd fokhagyma 4 szem borókabogyó (összetörve) 3 dl tejszín fél dl gin 3 evÅ‘kanál parmezán 2 evÅ‘kanál vaj bors 50 dkg penne Elkészítés: Süsd…
Ragus penne
Hozzávalók: 1csg. penne tészta; 20-25 dkg csiperke gomba; 10-15 dkg füstölt húsos szalonna;1-2 db. tejszines tömlÅ‘s sajt; só; bors, petrezselyemzöld; örölt szerecsendió Elkészítés: A tésztát bÅ‘, lobogó sós vízben kifÅ‘zzük….
Csirkemell gyömbérmártásban
Hozzávalók: 1 db csirkemell filézve só bors Å‘rölt gyömbér 50 dkg penne 1 csomag Knorr tejszínes hagymás csirke Rafinéria vaj Elkészítés: KifÅ‘zzük a pennét. Amíg a tészta fÅ‘, a félbevágott…
Paradicsomos-vagdalthúsos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne 2 doboz baromfi vagdalthús-konzerv 7-8 dl 100%-os paradicsomlé 3-4 húsos paradicsom 1 zellerszár 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom parmezán olaj 1 kis…
Kacsahúsos penne
Hozzávalók: kb 20 dkg kacsacomb (zsírjában sült) 30 dkg erdei gomba (vegyesen) 4 gyöngyhagyma fél dl száraz fehérbor 40 dkg penne (tollhegy) tészta kacsazsír 2 evÅ‘kanál petrezselyem (apróra vágott) só…
Finom penne
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 1 csom fÅ‘zÅ‘tejszín só bors majoranna delikát Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük. A tarját vékony…
Sonkás-gombás penne
Hozzávalók: 25 dkg bajor füstölt sonka 30 dkg szeletelt gomba vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín só bors oregánó 50 dkg penne tészta pici olaj Elkészítés: A pennét sós…
Cukkinis penne
Hozzávalók: 1 kis cukkini 1/2 – 1/4 póréhagyma fél enyhén csípÅ‘s zöldpaprika 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin só bors (durum) penne Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. A karikára vágott pórét és a paprikát…
Egyszerű tésztasaláta
Hozzávalók: – 1 zacskó Penne tészta – 1 nagy doboz tejföl – 2-3 darab (lehetÅ‘leg különbözÅ‘ színű) kaliforniai paprika – 1 kígyóuborka – 50 dkg csirke vagy pulykamell – fél…