…egy pléhbe.A húsra karikára vágott hagymát és gombát teszünk. 2dl vízbe keverjük a borsot,vegetát,mustárt,kecsapot és az 5dkg margarint.Összemelegítjük és a húsra öntjük. Előmelegített sütőben sütjük,míg el nem forrja a levét….
Hozzávalók: 50 dkg penne olaj só 50 dkg mexikói zöldségkeverék 25 dkg párizsi 1 fej vöröshagyma 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát felteszem főni…
…A tojásokat felverem, szintén fűszerezem, majd belekeverem a tejfölt és a lereszelt sajt nagy részét. Egy jénai tálat kivajazok, és a masszával vékonyan elborítom az alját. Ráteszek egy réteg húst,…
…(főzős) mandula dió csoki darabkák csokoládé öntet Gyümölcsös palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak főzés nélküli krémpor gyümölcsdarabok, (meggy,…
Hozzávalók: 1 db tojás 5 dkg vaj 3 ek. felmelegített méz 15 dkg porcukor 1 csapot kis kanál szódabikarbóna 3 ek. tej 45 dkg liszt Töltelékhez: 2 ½ dl tej…
Hozzávalók: – 25dkg kockatészta – 1nagy tejföl (375g) – 3db tojás – 1vaníliás cukor – 25dkg kristálycukor – 6dl tej – 5dkg vaj – gríz Elkészítés: A tejfölt a tojást…
…maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne,…
…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…
…elkészített milánói szószt és összeforraljuk. A paradicsomokat forró vízbe dobjuk, ha a húsa megpuhult lehúzzuk a héját, majd nyolc részre vágjuk mindegyiket. Egy tűzálló tálat megkenünk margarinnal vagy vajjal. Az…
…borsozzuk, apróra vágott petrezselyemmel meghintjük, meglocsoljuk tejszinnel. Először lefedve puhulásig sütjük, majd fedő nélkül enyhén megpiritjuk a tetejét. Tanácsok: Fantasztikus ebéd karácsonyra! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Dinoca…