Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 30 dkg bacon 15 dkg füstölt szalonna, kockára vágva 2 fej lilahagyma 1 zöldpaprika 30 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 25 dkg gomba sült csirke…

Rakott tészta túróval

Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 2 fej vöröshagyma 40 dkg paradicsom 50 dkg rövid csőtészta 50 dkg tehéntúró 1 teáskanál szárított kakukkfű 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk,…

Joghurtos rakott krumpli

Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna…

Rakott husi (én így hívom)

Hozzávalók: rántani való sovány hús, annyi, hogy egy tepsit ki tujunk vele „bélelni”, az sem baj, ha kicsit fedik egymást 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sajt só, bors, fűszerek…

Balkáni rakott hús

Hozzávalók: • 8 szelet kicsontozott sertéskaraj v. csirke-, pulykamellfilé • 25 dkg szeletelt bacon szalonna • 3-4 nagyobb burgonya • 3-4 zöldpaprika • 3 közepes paradicsom • 2 fej vöröshagyma…

Tejszínben sült májas-sajtos rakott hús

Hozzávalók: 8 szelet hús 4-5 db csirkemáj 20 dkg sajt 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só ételízesítő szerecsendió majoranna bazsalikom őrölt fehérbors margarin Elkészítés: A tepsit margarinnal jól kikenjük,…

Rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 50 dkg darált hús 1-2 db paradicsom só bors pirospaprika 1 fej hagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, olajon megpirítom. Ízlés szerint szórok rá pirospaprikát,…

Rakott tészta

…öntjük. Végül betesszük az előre felmelegített sütőbe. Addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Megjegyzés: A gomba helyett lehet zöldséget is használni, vagy mindkettőt is fel lehet használni. A…

Rakott husos tészta

Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…

Rakott tökös galuska

Hozzávalók: kb. 1-1,5 kg-os tök megtisztítva, nagyobb laskákra vágva, lesózva 30 dkg lisztből, 1 tojással készült, kifőzött galuska 10 dkg húsos szalonna kockákra vágva kb. 5 dl tej 2 dl…