Rakott tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 50 dkg száraztészta
  • 2 dl főzőtejszín
  • füstölt sajt
  • gomba
  • 1 zacskó Knorr Tejszínes Sonkás Rafinéria

Elkészítés:

A darált húst elkészítjük pörköltnek (ne legyen sok víz rajta). Közben forró sós vízben kifőzzük a száraztésztát. Ha kifőtt a tészta, egy jénai aljába rakunk egy kis tésztát, majd rakunk rá a pörköltből és a gombából. Így rétegezzük, míg elfogy az alapanyag. Csak arra kel vigyázni, hogy hússal fejezzük be a rétegezést. A Knorr Rafinériát összekeverjük a tejszínnel és a reszelt füstölt sajttal. Így a keveréket a húsos alapra öntjük. Végül betesszük az előre felmelegített sütőbe. Addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz.

Megjegyzés:

A gomba helyett lehet zöldséget is használni, vagy mindkettőt is fel lehet használni.

A receptet Csernátoniné Halász Réka küldte. Köszönjük!