Karamellás szelet
…Ramával felforraljuk. A cukrot egy mély edényben karamellizáljuk, amikor már folyós, akkor belekeverünk 6 evőkanál finomlisztet, ráöntjük a Ramás tejet, és sűrű krémmé főzzük, (vigyázva öntsük a tejet, mert a…
…Ramával felforraljuk. A cukrot egy mély edényben karamellizáljuk, amikor már folyós, akkor belekeverünk 6 evőkanál finomlisztet, ráöntjük a Ramás tejet, és sűrű krémmé főzzük, (vigyázva öntsük a tejet, mert a…
…Krém 20 dkg Rama 25 dkg cukor 4 evőkanál liszt 5 dl tej Öntet 1 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 10 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 0,5 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárga 3 dl tej 6 dkg Rama 5 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg Rama sütőmargarin egy kis fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban…
…tálba. Keverjünk habosra 12 dkg Rama margarint. Apránként adjunk hozzá 10 dkg cukrot, 3 tojássárgáját, 10 dkg durvára vágott mandulát és keverjük simára. Végül forgassuk bele a felvert 3 tojásfehérjét….
Hozzávalók: 9 db tojás 25 dkg Ráma margarin 2.5 dl tej 2 csomag vaniliás cukor 1 sütőpor 3 kanál kakaópor 6 púpozott kanál liszt cukor, porcukor Elkészítés: Három rétegű sütemény:…
…5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor Krémhez 2 cs vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama 8 dl tej 20 dkg porcukor reszelt citromhéj Mázhoz 5 dkg Rama 2 evőkanál kakópor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2×5 tojásból barna piskóta 1 üveg meggy 1 cs étkezési zselatin 6 dl tej 2 cs. puncs pudingpor 1 Rama…
Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…