Szilveszteri sajttorta
Hozzávalók: 1 nagy kerek rozskenyér, 5 dkg reszelt rokfort, 10 dkg tejszínkrémsajt, 10 dkg körözött, 10 dkg paprikás szalámi, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, 5…
reszelt alma dinsztelése
Ördög pirulái
…citrom reszelt héja 1 tojásfehérje felvert habja csokoládédara Elkészítés 14 deka cukrot, 14 deka hámozott mandulát, 7 deka apróra vágott cukrozott narancshéjat, 1 szelet reszelt csokoládét, fél csomag vaníliás cukrot,…
Különleges húsgombócleves
Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…
Spenótos palacsinta
…borssal, reszelt szerecsendióval. Hozzáadunk 1 dl tejszínt, a reszelt kecske- vagy juhsajtot, a parmezánt, összeforraljuk, majd levesszük a tűzről, és gyors mozdulatokkal elkeverünk benne 1 tojást. Egy tűzálló tálat kivajazunk/olajozunk….
Mandulás sárgarépás kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg porcukor 40 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 reszelt citromhéj 2 evőkanál citromlé 40 dkg…
Fenséges kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A túrós rátét 1 db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2,5 dl tejföl…
Rongyos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kiflik tetejére reszelt sajt villával kissé felvert tojássárgája szezámmag 2 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt…
Krétai muszaka (rakott padlizsán)
…és a padlizsánt. Minden réteget meghintünk reszelt sajttal. Ráhalmozzuk a húst, majd leöntjük a besamelmártással. Reszelt sajttal meghintjük és forró sütőbe toljuk. 35-40 percig sütjük, kockára vágva kínáljuk. Hasonló kategóriák…
Gazdag karfiol
Hozzávalók: 1 kg karfiol 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 1 tojás 2 evőkanál finomliszt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt…
Narancshabos répatorta
Hozzávalók: A répatortához: 25 dkg reszelt répa 4 tojás 2 evőkanál citromlé 20 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg darált mogyoró fahéj gyömbér A narancshabhoz: 1…