Céklatokány

…Tejfölt kevertem hozzá, majd amikor levettem a tűzről még esetes tormával ízesítettem. Tanácsok: Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 napos) krumplival vagy rizzsel zöldségnapi, rizzsel vagy főtt tésztával tésztanapi étel. A…

Kolbász ködmönben, tormamártással

…felvesz. Sóval, borssal ízesítjük. A kolbászdarabokat ebbe a masszába forgatjuk, kissé rányomkodjuk, majd bő, forró olajban ropogósra sütjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Reszelt tormával és sóval ízesített tejfölt kínálunk mellé….

Angol csirkesaláta

…só, fehérbors, a díszítéshez paradicsom- és narancsszeletek. Elkészítés: A csirkemelleket sós vízben (vagy húslevesben) puhára főzzük, bőrét leszedjük, kicsontozzuk, apróra vágjuk. A majonézt elkeverjük a lereszelt tormával, a paradicsompürével, a…

Répás-almás nasi

Hozzávalók: 2 közepes sárgarépa 2 alma 1 cékla mazsola méz Elkészítés: A répát, almát, céklát meghámozom, és gyümölcscentrifugán kifacsarom. a rostos darálékot beleteszem egy kis tálba, mézet és mazsolát teszek…

Sonkás batyu

…tetejét megkenni) A töltelék lehet bármi ötlettől függően: pl. pörköltmaradék megdarálva, darabolt főtt tojás belekeverve, vagy fütölt sajt, dinsztelt hagyma, vagy virsli darálva kis ecetes tormával összekeverve stb. Elkészítés: A…

Diós-rozspelyhes céklasalata

…A majonézt simára keverem a kefirrel, a rozspehellyel, a mézzel, a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymával és a fele tisztított, reszelt tormával. Hozzákeverem a dió nagyon finomra darált egyharmad…

Kolbászos melegszendvics

…sütőben megsütöm. Esetleg teszek a tetejére egy kis darab sajtot. Ízlés szerint tormával, ketchuppal, de akár savanyúsággal is lehet fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Cicus3 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kolbászos kifli…

Bagócaleves

…kolbász sós. Amikor megfőtt, száraz kenyérszeleteket vágunk bele. Tanácsok: Ha a kolbászt nagyobb darabokban tesszük a levesbe (10-15 cm), akkor azt a leves után tormával vagy savanyúsággal fogyaszthatjuk. Igen finom,…

Gefilte fish

Hozzávalók: 1 kg-os csuka, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál zsemlemorzsa, fél evőkanál cukor, 1 evőkanál reszelt torma, 2 tojásfehérje, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 4 közepes nagyságú hagyma, 1 babérlevél, só…

Sav.káposztaleves még más, palóc módon

…a metéltet kifőzzük, és külön tálaljuk a leveshez, a főtt kolbászt tormával, vagy mustárral tesszük asztalra. Tanácsok: A rántást kicsit sűrűbbre készítsük, hogy a leves ne legyen túl átlátszó. Tejfölt…