…megkelt a pogácsatésztánk, 1 cm vastagra kinyújtva egymás után összehajtogatom a következőképpen: alulról felfelé, felülről lefelé, balról jobbra, jobbról balra. Majd másfél cm vastagra kinyújtom, lisztezett sütőlemezre téve körülbelül ½…
Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
…berácsozzuk. Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, és tepsire rakjuk a pogikat. A tetejüket megkenjük egy egész felvert tojással, majd még így is pihentetjük fél órát. Előre melegített sütőben aranysárgára sütjük….
…nem szilárdul, mert különben széthullanak. Megjegyzés: Ebben a mézes pogácsában az a jó, hogy nem kell várni, hogy megpuhuljon, mert már sütés után is puha. A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…
…3 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tetejére 2 db tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:25 perc 3 dl tej 8 dkg Rama margarin 16 dkg liszt 3 tojás 12 dkg füstölt sajt 1 kávéskanál só Tepsibe…
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 60 dkg liszt, 1 sütőmargarin, 2 tojás, 1,5 dl tej, 5 dkg élesztö, 1,2-2 dl tejföl, 2 kávéskanál só, cukor az élesztő kelesztéséhez Elkészítés: A…
…félreteszel a teteje szórásához. Az összes hozzávalót összegyúrod, nem kell állni hagyni, kinyújtod kb. 2 centi vastagságúra. A legkisebb pogácsaszaggatóval szépen kiszurkálod, alufóliás tepsibe teszed kb. 2 centis távolságra egymástól….
…pogácsaszaggatóval kicsi pogácsákat szaggatunk ki, majd belerakjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Megkenjük a tetejüket a felvert tojással és megszórjuk a maradék lereszelt sajttal. Sütőbe rakjuk, és kb. 20-25 percig…
Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…