Diós tekercs

…dió 3-4 evőkanál rétesliszt 3 dl tej 1 kocka Rama 2 dl tejszínhab 10 dkg cukor Elkészítés Elkészítjük a piskóta tekercset: a tojásfehérjét a vízzel és fele cukorral keményre felverjük….

Csodadiós

rétesliszt 2 pohár őrölt dió 2 mk szódabikarbóna margarin a tepsi kikenéséhez (bár én sütőpapírt szoktam használni) A tetejére tortabevonó Elkészítés Egy mély tálban fakanállal mindent jól összekeverünk. Egy közepes…

Mandulás, mazsolás kalács

…valódi barna cukor is lehet 50 dkg finomliszt a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük. Ide morzsoljuk az…

Narancsos sütemény (Madleine)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 kk sütőpor 1 csipet só 1 kk vaníliás…

Rétestészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 1 tk. ecet 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5-2 dl langyos víz 1 tojás 35 dkg rétesliszt csipet só Elkészítés…

Gombás-tejfölös hús

Hozzávalók: 4 szelet karaj só rétesliszt olaj 1 fej hagyma pirospaprika bors fél dl paradicsomlé 1 nagy csokor petrezselyem 1 üveg gombakonzerv 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A karajt kiklopfolom,…

Csodadiós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 1 pohár cukor 2 pohár rétesliszt 1 pohár porcukor 2 pohár őrölt dió 2…

Krumplis pogácsa III.

Hozzávalók: 1 kg rétesliszt 4-5 közepes krumpli megfőzve, kihűtve 5 dkg élesztő 2 dl olaj 1 tojás 5 dl tej 2 teaskanál só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1/2 órát…

Sonkás rétes ser mellé

Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 25 dkg tehéntúró 25 dkg rétesliszt 25 dkg vaj, vagy margarin 1 db tojás 1 csipet ételízesítő 20 dkg bacon 20 dkg gépsonka…

Almás-epres-mákos muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 18 dkg rétesliszt 8 dkg darált mák 4 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 mokkáskanál sütőpor 1 db…