Édes Álmok

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…

Nyári bogyós szeletek

…%-os) joghurt 10 dkg porcukor 20 dkg tejszín 1,2 kg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, áfonya, ribizli) Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és vékonyan kilisztezzük. A…

Édes Álmok

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…

Édes álom csokitorta

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 20 dkg fehércsokoládé 8 dl habtejszín 30 dkg darált háztartási keksz 1-2 evőkanál barack- vagy szilvalekvár (de meggy, málna vagy ribizli is lehet) 2 evőkanál porcukor…

Túrós-ribizlis sütemény

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 citrom 75 dkg zsírszegény túró 25 dkg ribizli 12,5 dkg lágy vaj 25 dkg porcukor + a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5…

Túrós ribizlitorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 citrom 75 dkg zsírszegény túró 25 dkg ribizli 12,5 dkg lágy vaj 25 dkg porcukor + a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5…

Ribizlis lepény

ribizli 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor fél citrom reszelt héja 22,5 dkg liszt 15 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 5 tojás 2 evőkanál vaníliás cukor…

Tejszínes túrótorta

…500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 cs. zselatinfix A díszítéshez ribizli, málna, vagy egyéb savanykás gyümölcsök Elkészítés A piskótalapot az ismert módon elkészítem, majd félreteszem hűlni. A krém összetevőit a…

Nagymama mézes tekercse

…Egyenként kinyújtjuk a cipókat, és megkenjük savanykás ízű lekvárral /pl. ribizli, meggy/, rászórjuk a durvára darált diót, és feltekerjük, mint a piskótatekercset. Egymás mellé helyezzük kikent tepsibe, és kb. 30-40…

Ribizlis túrótorta

…(natúr krémes túró jobb) 1/2 kg ribizli 3 tojás 12 dkg cukor 10 dkg liszt 2,5 dl tejszín 1 citrom kevés margarin Elkészítés 10 dkg cukrot a túróhoz dolgozunk, hozzáadjuk…