Almamártás melegen
Hozzávalók: 10 szelet toastkenyér, 2 alma, 3 dl tyúkhúsleves, 1,5 dl tejszín, 2 teáskanál ecetes reszelt torma, só, fehér bors Elkészítés: A lehéjazott toastkenyeret a tyúkhúslevesben szétfőzzük, turmix– vagy robotgépben…
ribizli turmix
Áfonyás-szedres turmix
Hozzávalók: – lime (nem kell sok) – szeder – áfonya – 1 banán – 1 nektarin – natúr joghurt Elkészítés: Összeturmixoljuk:) A receptet beküldte: Zsó001…
Barack–mandarin turmix
Hozzávalók: 1 db őszibarack, 1 db mandarin, 1/2 csésze narancslé, 1 csésze tej, 2 teáskanál kristálycukor. Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozom, feldarabolom, a cukorral együtt a mixerben kb. 20 másodpercig pépesítem….
Zsírégető-turmix
…Az ananász ne konzerv, hanem friss gyümölcs legyen!! Idénykor málnával, fekete vagy piros ribizlivel, kivivel is gazdagíthatjuk. Megjegyzés: Nagyon ízletes, rosttartalma magas, ezért laktató és a bélműködést is segíti. Vitamindús,…
Ribizlis piskótatekercs
…Közben a ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt az 5 dkg cukorral. A piskótát meglocsoljuk a gyümölcspálinkával, vagy rummal, rákenjük a tejszínhab kétharmadát és megszórjuk ribizlivel….
Ribizlis pite
…margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 2 tojássárgája 4 dl tej 50 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor Töltelékhez 1 kg ribizli 1 csomag vaníliás cukor pár csepp rumaroma Szóráshoz porcukor…
Fehércsokis-mogyorós kosárkák
Hozzávalók: 3 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 30 dkg őrölt mogyoró, 20 dkg fehércsokoládé, 2 dl tejszín, 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy). Muffinforma. A tepsi…
Túrótorta ribizlivel
…porcukor 1/2 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1/2 kg túró 1 cs. zselatin 1 1/2 dl tej 20-30 dkg ribizli 1 cs. gyümölcskocsonya víz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojásokat,…
Fehércsokis-mogyorós kosárkák II.
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 30 dkg őrölt mogyoró 20 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy) A tepsi kikenéséhez:…
Harminckettes süti
…másfél ujjnyi vastagon körben levágjuk, feketekávéval meglocsolva összemorzsoljuk, hogy krémszerűen kenhető legyen. A maradék lapot vízszintesen kettévágjuk, mindkét lapot megkenjük pikáns lekvárral /meggy, ribizli, áfonya…/. Az alsó lapon elosztjuk a…