Töltött káposzta e.e. módra
Hozzávalók: -1kg darált sertéshús ( a legjobb a dagadó) -30-40 dg szalonna -20 dg rizs -1 fej savanyú káposzta – 1 kg vágott káposzta -2 deci olaj -só, bors, pirospaprika…
rizs kenyér készítése
Fűszeres-zöldséges rizs
Hozzávalók: 2 dl rizs (barna vagy hántolt) 2-5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 db paprika (zöld, sárga, piros) fél doboz ananász zöldborsó sárgarépa zeller zöldbab paradicsom mazsola currypor görögszéna…
Rizs saláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A…
Bolognai rizsgolyók
Hozzávalók: 20-20 dkg rizs és darált marha hús 5 dkg reszelt ementáli sajt 1 kis fej vöröshagymagerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 zeller 3 evőkanál olaj 1 doboz sűrített paradicsom 1…
Rizses csirke római tálban
…Rászórjuk az apró kockákra vágott hagymát, majd rárakjuk a megmosott rizst. A leveskockákat 1 liter forró vízben feloldjuk, hozzákeverjük a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, ezt a levet a rizsre…
Rizses csirke
Hozzávalók: 60-80 dkg-os csirke, 4 kanál olaj, 2 kisebb szál petrezselyem, 3 szál kisebb sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, bors, 25-30 dkg rizs. Elkészítés: A feldarabolt, besózott csirkét 3 evőkanál olajon…
Csőben sültbrokoli
…hagymát ráteszam a darálthústsózom,borsozom és felengedem 2 dl vízzel majd 15 perc főzés után beleteszem a megmosott rizst és azzal főzőm tovább,mikor már meg főtt a rizs is leveszem és…
Kukoricaleves IV.
Hozzávalók: olaj liszt 1 liter tej 2*54 dkg csemegekukorica (2 üveg) 1 l víz ételízesítő cukor só fehérbors kukoricadara 12,5 dkg rizs Elkészítés: Fazékban világos rántást készítünk, és félrehúzzuk. Beleszórjuk…
Rizs mint köret Tompy módra
Hozzávalók: -Fél kg rizs -egy jó marék friss borsó -egy jó marék frissen vágott tépa -3 drb leveskocka -4 evőkanál olaj -1 l viz -Szerencse!! Elkészítés: -Az olajat felforrósitjuk… -Ha…
Indiai pulyka
…a tejszínt a keményítővel összekeverve behabarjuk. A színéhez szépen passzol a kukoricás rizs. (Párolt rizs csemegekukoricával gazdagítva…) Megjegyzés: Télen készítettem már sárgadinnye helyett ananászdarabokkal is. A receptet Ankapanka küldte. Köszönjük!…