Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol
…és már keverem is a mártást. Ha már egyenletesen bugyborékol, szépen felengedem a karfiol főzővizével – úgy 0.5 – 1 decit használok ehhez -, végül egy habverővel simára keverem a…
rizshez mártás
Meggyes-rizses szelet
…puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel valamint a maradék cukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez, végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is. A megkelt…
Rizses gomba bácskai módra
…megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. Ráöntünk 1 dl vizet, és jól összekeverve fedő alatt addig pároljuk, amíg megpuhul. Ekkor a párolt rizshez adjuk, villával alaposan összekeverjük, és alacsony lángon, fedő nélkül…
Rizssaláta tonhallal és olajbogyóval
…uborkával, tojással, olajbogyóval díszítjük. Hűtőszekrényben legalább egy órát érleljük. Megjegyzés: Olaszországban ettem hasonlót, ott condirisoval készítik, és több rizshez tesznek ennyi hozzávalót. Elronthatatlan. Néha savanyú paprikát vagy egy kevés reszelt…
Citromos rizs
…ropogósra sültek, a dahl pedig aranybarna, keverjük a rizshez. Adjuk hozzá a koriandert, és keverjük jól össze. Tanácsok: ***dahl a naplómban megtalálható A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák sültek hidegen…
Nyári rizstorta
…0,5 l tejszínt kemény habbá verünk, majd a rizshez keverjük. A rizses, tejszínes masszát a kihűlt piskótára tesszük, a tetejére epret, vagy ribizlit, vagy meggyet teszünk, majd piros gyümölcskocsonyát teszünk…
Gyümölcsös rizstorta
…gyümölcs 1 darab kerek kakaós piskóta Elkészítés: A rizst a tejjel és a cukorral megfőzzük, hozzáadjuk a margarint és a citrom reszelt héját. Lehűtjük. A felvert tejszínt a kihűlt rizshez…
Jambalaja
…kockára vágott csirkehúst, a csíkokra vágott sonkát. Külön megdinszteljük a hagymát, a csíkokra vágott paprikát és kockára vágott paradicsomot, hozzákeverjük a rizshez, majd fűszerezzük, és hozzáöntjük a bort is. Még…
Rizses baracktorta
…tojást a tűzön lévő rizshez adjuk, alaposan átforgatjuk, és hűlni hagyjuk. A barackokat meghámozzuk, kettévesszük, kimagozzuk. Egy nagy serpenyőben a Rama margarint és a cukrot felolvasztjuk, majd a fél barackokat…
Citromos rizsgolyók
…verjük, és a langyos rizshez keverjük. A masszából kis golyókat formálunk, és bő, forró olajban aranyszínűre sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a zsiradékot leitassuk róluk, majd porcukorral megszórjuk a golyókat….