Sajtos-tejfölös krumpligombóc sütve

…1 óra). A tetejére reszelt sajtot es tejfölt teszek, de csirkemellből készült pörkölttel vagy gombamártással, spenóttal is imadjuk. Megjegyzés: Nagyszerű étel bulikra is, kiváló sörkorcsolya, próbáld ki Te is! Amennyire…

Töltött stangli

…spenótból fetával készült verzió volt eddig a legszuperebb. Pár nap múlva mikróban másodpercek alatt felfrissíthető – persze, ha még marad :o) A receptet Angyalka76 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húspuhító só…

Leves töltött paprikával 2 személy részére (Cupi-leves)

…nélkül, míg puha nem lesz a töltött paprika. Ezután, aki akar, tehet bele barnalisztből készült galuskát. Tanácsok: Ha szereti valaki a füstölt ízt, tegyen bele egy 5 dekányi füstölt, száraz…

Banános marcarponés parfe

…a vége felé hozzáadjuk a maradék 5 dkg porcukrot. Egy másik tálban felverjük a tejszínt, majd előbb ezt, utána a fehérjéből készült habot óvatosan hozzáforgatjuk a banános-mascarponés masszához. Az így…

Almás piskóta

…szeleteljük. 6 tojásfehérjét felverünk habnak. A cukrot, a vizet, a 6 tojássárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. Kétfelé vesszük a masszát, egyik…

Csiga-biga sütemény

…(nem légkeveréses) alsó-felső sütésre, 190 fokra. Kb. 45 percig, illetve tűpróbáig sütjük. Meg lehet kenni tojással is, akkor szép fényes lesz. Megjegyzés: A képen látható adag 2 kg lisztből készült….

Majorannás marhatokány

…jól kisütjük.Rátesszük a vékony csíkokra vágott húst, sóval, borssal, majorannával ízesítjük és készre pároljuk.Amikor a marhahús megpuhult, a tokányt tejfölből és lisztből készült habarással sűrítjük.Tálaláskor a majorannás, tejfölös marhatokányt kockatésztával…

Legényfogó káposztaleves

…zsírból és paprikából készült rántással berántom, beleteszem a tarját, borsozom, és még egyszer összeforralom. Puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Másnaposságra kitűnő. A receptet Bertibono küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gersli főzési ideje…

Savanyú halleves

…módod vagy lusta vagy, használj 1 kockából készült tyúkhúslevest, esetleg erőlevest. Halászlékocka nem jó! Egy kisebb hagymát vágj apró kockákra, és dobd rá a forró, de nem barnuló vajra. Pirulás…

Aszalt szilvás kacsacomb

…másnap kenyérre kenve pazar lesz –, és takarékra vesszük alatt a lángot. Beledobjuk a vajat, majd a megpucolt, összezúzott fokhagymát, és a folyósra olvadt vajon néhány másodperc alatt megfonnyasztjuk. Óvatosan…