Somlói bomba
…egy félgömb alakú tálat. Kibéleljük az oldalát piskótaszeletekkel: diósat teszünk középre, sárgával körberakjuk, majd egy kakaós kör következik, végül egész, vagy félbevágott diós piskótákkal egészen a tál pereméig feltöltjük. A…
romai tal receptek
Zsemlefelfújt
…Ha lehet már szikkadt zsemléket használjunk, mert könnyebb szeletelni. A zsemléket felkarikázzuk és a sütÅ‘be tehetÅ‘ tálat kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk. A tejbe beletesszük a tojássárgákat, ízlés szerint a cukrot és…
Somlói bomba
…egész, vagy félbevágott diós piskótákkal egészen a tál pereméig feltöltjük. A mazsolát leszűrjük, lecsöpögtetjük és három részre osztjuk. A durvára vágott diót is harmadoljuk. A piskótával bélelt tál aljára teszünk…
Rakott babapiskóta
…25 dkg gesztenyemassza 1 csomag fÅ‘zés nélküli vanília ízű pudingpor Elkészítés A babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál, (pl. jénai tál) aljára és oldalára szépen körberakjuk a…
Sajtos csirketorta
…besózzuk. Egy nagyobb jénait sugáralakban kibélelünk bacon szalonnával úgy, hogy a tál szélén kilógjanak a szeletek és a tál alján középen találkozzanak. A csirkemell darabokat lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba…
Kávés túróbomba
…hagyjuk. Tálaláskor nagyobb tálra borítjuk a túróbombát, lehántjuk róla a fóliát. Tetejét és a tál peremét a maradék aszalt gyümölccsel, pisztáciával díszítjük. Csak az asztalnál, tortaszerűen szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb….
Pulykatorta
…pulykaszeleteket kiklopfolom, sóval,borssal fűszerezem. A tojásból, lisztból, tejfölbÅ‘l, tejszínbÅ‘l a palacsintánál sűrűbb masszát készítek. Egy tűzálló tálat kibélelelk Bacon szalonnával úgy, hogy a szeletek kb. 1/3-a kilógjon a tálból.Ebbe rakom…
Gyros tál
Hozzávalók: Gyros-tál Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja gyros fűszerpác 2 nagy fej vöröshagyma só bors pirospaprika olaj Az öntethez: 2 dl tejföl tej fokhagymakrém só bors A feltéthez: apróra vágodt zöldségek…
Rakott csirke
Hozzávalók: 1 kg burgonya 60 dkg csirkemell 2,5 dl tejföl 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín ízlés szerint reszelt sajt bors provanszi fűszerkeverék vaj a tál kikenéséhez Elkészítés: A burgonyát meghámozom, megmosom, és…
Emeletes sertésborda
…párolt zöldséggel tálalom, de egy nagy tál friss vegyes saláta sosem hiányozhat mellÅ‘le. Érdemes nagyobb adagot készíteni belÅ‘le, mert melegíthetÅ‘, másnap is fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Béres Júlia küldte. Köszönjük!…