Finom almatorta

Hozzávalók: 1/2 csésze rumba áztatott mazsola (lehet whiskybe is, akkor drágább) 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 15 dkg cukor (én barnacukrot használok) 2 csomag vaníliás…

Vasvári krémes tekercs

…elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyet és a rumba áztatott mazsolát. Ezt a krémet egyenletesen elsimítom a piskótatésztán, majd szorosan feltekerem. A félretett krémmel a tekercset kívül is megkenem,…

Tejszínes túros palacsinta

…vaníliás cukor 1 cs. rumba áztatott mazsola porcukor ízlés szerint 2 dl tejszín Elkészítés A hozzávalókat a tejszín kivételével jól kikeverjük, és a palacsintákba töltjük. Egy jénai tálat kivajazunk vagy…

Csokis muffin dzsemmel

Hozzávalók: 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 ek kakaópor 50 g csoki 8 dkg vaj 3 ek rumba áztatott mazsola 3 ek dzsem ízlés szerint Elkészítés: A…

Havas Himalája

…15 dkg porcukor rum citromlé keksz Elkészítés: Az alapanyagokból golyókat formálunk, és porcukorban átforgatjuk. Formázóba tesszük, közepébe lyukat szúrunk, és rumba áztatott meggyet teszünk bele, utána a következő krémmel megtöltjük:…

Havas szelet

…lángon félig megsütjük. Közben rumba áztatjuk a mazsolát. A tojásfehérjét felverjük a cukorral. Ha a tészta félig megsült, baracklekvárral megkenjük, rádobáljuk a mazsolát, és rákenjük a habot. Tovább sütjük, míg…

Rakott palacsinta

…mazsolát megmossuk, kis rumba áztatjuk, hozzáadjuk a pudinghoz, és rétegezni kezdjük. Palacsinta, puding, palacsinta és így tovább, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Lehűtjük, tejszínhabbal vagy porcukorral tálaljuk szeletekre vágva….

Rumos diós szelet

…egyik kisült lapot összetöröm és ezt is belekeverem. 10 perc múlva hozzáadom a rumba áztatott mazsolát, majd a meggybefőttet és a diót. Kész a töltelék. A tésztalap egyik oldalát megkenem…

Teréz torta

…lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt a pép 1 vajat kikeverünk 2 evőkanál porcukorral. Ezzel a krémmel töltöm meg a tortát. Ha gazdagitani akarom akkor szórok a krémbe rumba

Zsófi szelet

…dl tej 2 cs. puncs pudingpor 6 tojásból sütött sárga piskóta Elkészítés A piskótát kettévágjuk. A mazsolát a rumba áztatjuk. A tejben a pudingokat megfőzzük. A margarint a porcukorral kikeverjük….