TOJÁSTEKERCS
…szelet) 30 dkg trappista sajt (kb. 20 szelet) Elkészítés Az egész tojásokat jó habosra felverjük. Beletesszük az ételízesítőt, a sót, lisztet és a tejfölt. Ízlés szerint petrezselymet is keverhetünk bele….
rumos szelet
Rádió szelet
…lekvár 20 dkg darált dió 15 dkg kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük és felcsavarjuk úgy, hogy a közepén maradjon egy 5 cm-es kis…
Gombás husi
Hozzávalók: csirkemell v. disznóhús 10 szelet 1 csomag szeletelt császárszalonna. 1 üveg szeletelt gomba tejfül tejszín reszelhető sajt Elkészítés: a szalonnaszeleteket a tűzálló tál aljára rakom szépen sorba a tetejére…
Rokfortos pulyka
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 6 szelet füstölt szalonna, 25 dkg rokfort sajt morzsolva, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 üveg muskotályos bor, só, bors Elkészítés: Én római tálban készítem, de bármiben süthető….
Dominó
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet csokoládé 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor A tetejére 10…
Töltött bundás
Hozzávalók: 4 szelet kenyer (jobb, ha nem friss) 2 tojas 1 halkonzerv 2 kocka medvesajt (vagy barmilyen kenheto sajt) csipet so, fuszerek Elkészítés: A halkonzervbol es a sajtbol keszits masszat,…
Tejfölös afrikai harcsa
Hozzávalók: 4 szelet afrikai harcsafilé (vagy 2 egész harcsa) egy csomag bacon só bors zsálya 2 dl tejföl Elkészítés: Kibéleljük alufóliával a sütőlapot. Ráfektetünk 8 szelet bacont. Erre rátesszük a…
Macska szem
…részre osztjuk és kiseritjűk.A két szélét kimagolt meggykompottal kirakjuk és kivűlről befele mind a két szélét feltekerjűk,addig amig majdnem őssze érnek.A kőzepébe 4 tojás fehérjét,20 deka cukorral,20deka darált dioval őssze…
Sonkás-tészta
Hozzávalók: 2 tejföl,1 tojás+1 sárgája,vegeta,só,bors,2 szelet szalonna,10dkg sonka,tészta,sajt Elkészítés: A tejfölt a tojásokkal összekeverem.Teszek bele vegetát,borsot.2 szelet szalonnát megsütök,a sonkát felszeletelem.A tésztát kifőzöm.Az egészet összekeverem.Vajazott jénaiba sütöm.Reszelt sajtot teszek a…
Sertésszelet Szenátus módra
Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja, 3-4 közepes méretű burgonya, 4 szelet füstölt szalonna, két jókora fej hagyma, 1 pohár tejföl, 2 dl száraz fehérbor, só, bors, oreganó Elkészítés: A római tálat…