Húsos rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg fodros kockatészta 1 tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 ek. gorombára vágott petrezselyem só őrölt…

Erdélyi juhtúros puliszka

Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 1 liter forró víz 25 dkg juhtúró 2-3 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma vagy 1 szál póréhagyma 1 evőkanál zsír Elkészítés: Egy rendes fazékba felteszek vizet…

Rakott zöldbab III.

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit zöldbab (az üvegeset nem ajánlom) 4-5 gerezd fokhagyma 40 dkg sertés vagy baromfi darálthús 12,5 dkg rizs (ajánlom a tasakos, 10 percest) só bors…

Rózsi nyújtós rétese

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 1/2 dkg élesztő 2 tojás 1 nagy tejföl ízlés szerint só Elkészítés Az összes hozzávalót habosra…

Tojásos makaróni

Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 2 dl tejföl, 3 tojás, 2 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 7 dkg vaj (vagy margarin), 1 evõkanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: A…

Kekszes sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg négyzet alakú háztartási keksz 2 nagydoboz tejföl 4 2 evőkanál kristály cukor 2 csomag vanília cukor 1 doboz…

Aszalt szilvás sonkaleves

Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…

Burgonyán sült fasírt

Hozzávalók: 75 dkg héjában főtt burgonya 30 dkg darált sertéshús 2 fej vöröshagyma 2 tojás 3 dl tejföl reszelt sajt 4 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 2 gerezd fokhagyma ízlés…

Mézes meggyes

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 35 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 2 tojássárga csipet só 1 púpos kanál porcukor tejföl 3 kanál…

Tortilla zöldségekkel

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 1 db piros kaliforniai paprika 1 kisebb cukkini, 1 db avokádó, 1 csomag torilla, 2 pohár tejföl, 3-4 evőkanál…