Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

Hozzávalók: 1/4 kg sárga]}**borsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 leveskocka 1 db füstölt oldalas 1 ek tejföl olaj, liszt, pirospaprika 1 g fokhagyma a rántáshoz Elkészítés: Felteszem a

Gombás tojásfasírt

Hozzávalók: 6 tojás 1 zsemle fél dl tej 12 dkg gomba fél fej vöröshagyma zsemlemorzsa só, bors sütéshez olaj Elkészítés: 5 tojást keményre főzünk, megtisztítjuk. A zsemlét kockákra vágjuk, tejbe…

Sárgaborsó főzelék

Hozzávalók: feles sárga]}**borsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára

Muffinsütőben sült sonkás tojás

…180 fokos sütőben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg Tanácsok: Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre főzelék mellé is finom A receptet beküldte: leila1213…

Kapros cukkinifőzelék

Hozzávalók: 2 db közepes nagyságú cukkini 2 ek.citromlé 1 ek. olaj 1 ek.liszt 1 ek. cukor 2 gerezd fokhagyma 1 csokor kaporlevél 0,5 liter húsleves(leveskockából is lehet) Elkészítés: A meghámozott…

Tina féle chilis bab

…majd a darált húst. Sózom, borsozom és addig pirítom, míg fehér nem lesz. Nyáron kis kockákra összevágott paradicsommal, télen sűrített paradicsommal, paradicsomszósszal és annyi vízzel engedem fel, hogy sűrűsége megfeleljen…

Töltött borjúszegy

Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg borjúszegy, 2 zsemle, 2 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 2 csokor petrezselyemzöldje, 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, 2 tojás, késhegynyi bors, só, 1…

Paradicsomos káposzta II.

Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma paradicsomlé só liszt olívaolaj cukor Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra leszeleteljük, majd egy edénybe tesszük, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól…

Zöldbab főzelék II.

Hozzávalók: zoldbab 1 kisebb voroshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 zoldpaprika 1 papadicsom etolaj so etelizesito tejfol liszt Elkészítés: Az osszevagott zoldbabot, ra tesszuk egy porkolt alapra/etolajba, a voroshagymat, fokhagymat, zoldpaprikat,…

Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 2 fej hagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 50-60 dkg friss zöldbab 2-3 dl tejföl só törött bors őrölt kömény őrölt majoránna piros fűszerpaprika…